18 мая компания «Оболонь» официально открыла на Хмельниччине самый современный в Европе завод  по производству  солода
Президент ЗАО «Оболонь» Александр Слободян на церемонии открытия сообщил, что солодовый завод в Чемеровцах является новатором отрасли, а по уровню технологий и оборудования — самым современным в Европе. «Даже известные международные компании-производители солода взяли на вооружение этот проект и намерены построить аналогичный завод во Франции», — отметил Александр Слободян.
Благодаря высокому уровню автоматизации всех производственных процессов на каждой смене работает лишь 21 сотрудник. Это самый масштабный инвестиционный проект в регионе, который является мощным локомотивом для сельского хозяйства Хмельницкой и соседних областей, ведь его потребности составляют больше 180 тыс. тонн пивоваренного ячменя в год.
Самая современная в Украине солодовня ЗАО «Оболонь» была построена за два года и уже сейчас выведена на полную мощность. Общая сумма инвестиций составила более $100 млн. Новое предприятие способно производить свыше 120 тыс. тонн солода в год, что минимизирует зависимость Украины от импорта солода.
На Хмельниччине также работает научно-производственная ассоциация, которая занимается селекцией 66 европейских сортов семян, семенной завод и аграрное предприятие, которое выращивает ячмень. «Для нас важно развивать все направления деятельности, ведь мы стремимся к большей диверсификации ЗАО «Оболонь». В наших планах – выстроить вертикально интегрированную схему корпорации, которая позволит полностью замкнуть технологический цикл и контролировать качество на всех стадиях производственного процесса», — рассказал в разговоре с журналистами Александр Слободян.