Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Разливное пиво стремительно «завоевывает» торговые точки Благовещенска

Новое явление в благовещенской торговле: в городе стали появляться практически специализированные пивные магазины – места, где можно купить золотистое пиво на розлив или в таре, там же и выпить его. По данным мэрии Благовещенска, такие магазинчики стали появляться в последние полтора года — за это время их было зарегистрировано 15. Кроме того, разливное пиво массово вводят в ассортимент уже действующие торговые точки. При этом в вывесках и рекламе этих торговых точек нередки нарушения.
Как пишет газета «Телепорт», продавцы отмечают: пиво по действующему законодательству не является алкогольной продукцией, которая очень жестко контролируется. Золотистый напиток можно продавать и после 23:00, так что ночью покупатели переходят с крепких напитков на солодовые. Между тем вред, наносимый организму пивом, врачи называют существенным. В прошлом году Амурский областной наркологический диспансер зафиксировал рост числа подростков, страдающих алкогольной зависимостью, в полтора раза (по сравнению с позапрошлым годом). Также в 2008 году были зарегистрированы случаи алкогольного психоза среди несовершеннолетних, что обычно бывает очень редко (последний раз такой случай был зафиксирован в Приамурье больше шести лет назад).
Тем временем управление Федеральной антимонопольной службы по Амурской области заинтересовалось рекламой пива, размещенной в Благовещенске. Среди прочих признаков нарушений – отсутствие предупреждающей надписи, использование образов людей и животных в рекламе. «Сейчас нарушения чаще всего встречаются у вновь открываемых торговых точек, в основном в жилых домах на первых этажах, в бывших квартирах. Таким образом, видимо, они пытаются привлечь покупателей», – говорит специалист УФАС Ирина Крайнова.

8 Май. 2009

 

Россия. Разливное пиво стремительно «завоевывает» торговые точки Благовещенска

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы