Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. В России наблюдается депремиумизация алкогольного рынка

Наблюдавшаяся в последние годы преумизация российского алкогольного рынка теперь сменяется противоположной тенденцией - депремиумизацией. Такой вывод сделал начальник отдела продаж сайта "Алкогольный рынок" Иннокентий Хрусталев. Как он заметил, в связи с глобальным экономическим кризисом, многие россияне были вынуждены переориентироваться с употребления дорогой "имиджевой" алкогольной продукции на более дешевую. Например, доля импортируемого вина, по цене от 3 до 6 долларов за литр, с 12,47% в ноябре прошлого года уменьшилась до 9,63% в феврале 2009-го (когда на вино дешевле 3 долларов за литр пришлось 89,29%). При этом доля вина по цене свыше 6 долларов за литр сократилась за это время с 3,76% до 1,09%.
В 2008 году общее потребление коньяка в мире снизилось на 6,2% (при прежнем постоянном росте, составившем за последние шесть лет 36,8%), в России же оно увеличилось на 12,6% - и это на фоне "упавшей" на 20% водки, сообщает Страна.Ru. Это объясняют тем, что предпочитают коньяк состоятельные люди, у которых в кризис тоже немало поводов для стрессов. Впрочем, "коньячный феномен" имеет временный характер. В Армении, к примеру, поставляющей значительную часть своих коньяков в Россию, их производство за первый квартал 2009-го сократилось более, чем на треть (36,8%).
Сходная динамика прослеживается и в ценах на импортную водку и вино. Однако, по оценке экспертов, некоторое снижение цен на указанную продукцию было отмечено еще до кризиса и, следовательно, с ним не связано. В частности, средние цены на импортируемую водку в 2007 году составляли 2,62 доллара за литр, а в 2008-м - 2,6 доллара, на коньяк и бренди, соответственно, 12,77 и 11,97 "зеленых". В первом квартале текущего года, по сравнению с аналогичным периодом 2008-го, пива в России было произведено на 6% меньше, а водки на 18%.

7 Май. 2009

 

Россия. В России наблюдается депремиумизация алкогольного рынка

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы