Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Беларусь. Пивоваренные компании считают, что цена на отечественный солод слишком высокая

 Белорусские пивоваренные компании считают, что цена на отечественный солод слишком высокая. Как сообщила пресс-служба концерна "Белгоспищепром" об этом заявили представители пивоваренных заводов 23 апреля на совещании в концерне. В нем принимали участие СООО "Двинский бровар", ОАО "Криница", ОАО "Пивзавод "Оливария", ОАО "Молодечнопиво", Heineken Belarus (ИЗАО "ПК "Сябар" и ОАО "Речицапиво"), ОАО "Брестское пиво".
При этом пивовары отметили заметное улучшение качества отечественного солода сразу по нескольким показателям, но подчеркнули, что при существующих в республике ценах на сырье производителям становится все сложнее конкурировать с импортируемым российским или украинским пивом.
Также среди главных проблем, тормозящих развитие отрасли, производители назвали неплатежи со стороны предприятий розничной торговли, а также слишком высокую ставку экологического налога. По итогам обсуждения было принято решение подготовить с участием всех предприятий экономическое обоснование установления приемлемых закупочных цен на пивоваренный ячмень, а также разработать комплекс мер по дальнейшей реализации программы развития пивоваренной отрасли с учетом реалий сегодняшнего дня.
В ходе совещания представители всех заводов сообщили, что на следующей неделе появятся новые сорта пива и новые белорусские бренды.
По данным концерна, на 1 апреля 2009 года производственные мощности пивоваренных организаций республики составили 59,375 млн. дал пива в год (прирост за 2008 год составил 3,7 млн. дал). По оценкам специалистов, с учетом прогнозируемого потребления пива в текущем году производственные мощности способны обеспечить потребность внутреннего рынка полностью.
За первый квартал 2009 года в республике произведено 7,763 млн. дал пива (темп 96,2% к аналогичному прошлогоднему периоду, в том числе предприятиями, входящими в состав концерна, — 4,952 млн. дал (114,3%).
Организациями пивоваренной отрасли поставлено в первом квартале на экспорт 237,8 тыс. дал пива (темп — 83,2%), в том числе организациями, входящими в состав концерна, — 189 тыс. дал (143,3%).
Марина Носова

24 Апр. 2009

 

Беларусь. Пивоваренные компании считают, что цена на отечественный солод слишком высокая

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы