Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Поддержка местного товаропроизводителя

14 апреля состоялось совещание по вопросу взаимодействия предприятий торговли и общественного питания области с ООО «БрянскСпиртПром» и ОАО «Брянскпиво».
В совещании приняли участие заместители глав и начальники отделов потребительских рынков муниципальных образований области, руководители организаций торговли и общественного питания.
Цель данной встречи — содействие продвижению на потребительский рынок продукции ООО «БрянскСпиртПром», где в этом месяце было запущено производство, и ОАО «Брянскпиво». Это позволит поддержать местного товаропроизводителя и увеличить поступление налогов в областной бюджет.
По прогнозам управления потребительского рынка и общественного питания области, только возобновление производства ликероводочной продукции на предприятии «БрянскСпиртПром» позволит пополнить областной бюджет на полмиллиарда рублей.
А с наступлением весенне-летнего периода вопрос торговли квасом, пивом, прохладительными напитками становится всё более актуальным.
Предприятия — участники встречи устроили презентацию производимой продукции, обменялись мнениями с покупателями — предприятиями торговли и общественного питания, ответили на интересующие вопросы. Это и доставка продукции в сельские населенные пункты, и отсрочка платежей, и открытие оптовых складов и фирменных магазинов, и многое другое.
Перед руководством заводов-изготовителей, торговых предприятий и предприятий общественного питания, администрациями муниципальных образований поставлена задача продвижения на потребительский рынок области товаров местных производителей, в том числе алкогольной продукции, кваса, пива, прохладительных напитков. Это позволит не только удовлетворить потребности населения в качественных продуктах местного производства, но и сохранить сотни рабочих мест.
Кроме того, на совещании был рассмотрен вопрос организации мелкорозничной торговли на территории области. Существующий порядок предоставления в аренду земельных участков на конкурсной основе позволил упорядочить и рационально разместить объекты мелкорозничной торговли. В лучшую сторону меняется их внешний вид, предприятия оснащаются современным холодильным и технологическим оборудованием и т.д. В последние годы приоритетным направлением в организации мелкой розницы является размещение летних площадок при стационарных предприятиях торговли и общественного питания.
 В рамках предпринимаемых антикризисных мер с целью создания дополнительных рабочих мест рекомендовано разработать более благоприятные условия предоставления в аренду земельных участков под установку мелкорозничных предприятий.

16 Апр. 2009

 

Россия. Поддержка местного товаропроизводителя

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы