Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Поставщики и розница ищут общий язык

Торговые сети и поставщики продуктов питания пытаются договориться о взаимодействии и разработать кодекс «добросовестных практик». Соглашение о разработке этого документа должно быть подписано 16 апреля, а сам кодекс планируется создать через два месяца, к Петербургскому экономическому форуму. Основные положения, которые в нем должны быть зафиксированы, — сокращение отсрочки по платежам и отмена бонусов за поставку социально значимых продуктов. Алкоголь и табак в кодекс не будут включены, поэтому цены на них могут вырасти.
Во вторник новый министр сельского хозяйства Ирина Скрынник встретилась с представителями Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), Союза независимых сетей и комиссии РСПП по агропромышленному комплексу для обсуждения соглашения о разработке кодекса «добровольных практик торговых сетей при взаимоотношении с поставщиками продуктов питания».
Вчера председатель комиссии РСПП по агропромышленному комплексу Иван Оболенцев рассказал РБК daily подробности данного соглашения. В документе будут определены два списка продуктов. В первый, состоящий из 20 наименований товарных позиций, войдут социально значимые продукты. Его перечень еще не определен окончательно, но г-н Оболенцев полагает, что туда войдут кефир, нежирное молоко, хлеб, охлажденное мясо, сахар, масло. Отсрочка по платежам по этим товарам должна составить не более 14 дней, при этом сети обязуются не брать с поставщиков бонусы за их продажу.
Во второй список, состоящий из 200 наименований, должны войти продукты перерабатывающей промышленности — он предусматривает отсрочку по платежам не менее 30 дней, торговые сети также не будут требовать бонуса за реализацию этих продуктов. В этот список попадут и импортные товары. «В кодексе будет закреплен приоритет отечественной продукции, но, к сожалению, существует очень много импортных товаров, без которых нельзя обойтись, но аналогов которым нет на отечественном рынке. К примеру, это овощи и фрукты», — пояснил г-н Оболенцев.
Ни в один из списков не войдут алкогольная и табачная продукция, премиальные кондитерские изделия, деликатесные морепродукты. Пока Иван Оболенцев и его коллеги не определились, стоит ли считать пиво социально значимым товаром и включать его в один из списков. Для производителей этой продукции сети не собираются снижать размер и количество бонусов, а значит, не исключено подорожание этих товаров, говорят эксперты.
Одной из сторон, подписавшихся под соглашением, должен стать Россельхозбанк, с помощью которого ассоциации собираются решить вопрос по отсрочкам платежей. «Существует удобный инструмент для избежания задолженностей — факторинг, однако сейчас его стоимость составляет до 35% (от цены поставки) и ложится на поставщика», — объясняет г-н Оболенцев. По его словам, Россельхозбанк может снизить стоимость факторинга для производителей социально значимых товаров до 0%.
Переговоры уже проведены с производителями молочной продукции и хлебобулочных изделий. На сегодня назначены переговоры с производителями мяса птицы. В распоряжении РБК daily оказалось соглашение «О порядке взаимодействия предприятий молочной отрасли и торговых сетей», где существует следующий пункт: «Любые бонусы, выплачиваемые поставщиками в адрес сетей, могут быть исключены из отношений в случае соразмерного уменьшения отпускной цены поставщика».
По словам одного из участников рынка, такие условия фактически не избавляют поставщика от необходимости выплачивать процент на нужды сети: теперь он просто выглядит как скидка, а не как бонус. Кроме того, говорит он, в договорах с сетями на 2009 год по многим товарам отсрочка по платежам прописана на более выгодных условиях, чем преду­сматривает соглашение: «Сети ограничивают отсрочки платежей по молочной продукции до 30 календарных дней и менее». Участники рынка опасаются, что сети потребуют перезаключения контрактов с увеличением срока отложенного платежа.
Сетям и поставщикам предстоит еще определить величину торговой наценки. По словам Ивана Оболенцева, пока она определена как «разумная». «Все сети должны находиться в одинаковых условиях и получать прибыль в виде регулируемой государ­ством наценки», — уверен вице-президент компании «Стойленская Нива» Дмитрий Древлянский. Этот вопрос скорее всего будет решен после того, как текст кодекса будет доработан и передан на анализ в ФАС.
Сами сети с обвинениями не согласны. «Социально значимая продукция и так в прибыли сильно не участвует, поэтому наценка на нее всегда минимальна, — заверяет президент сети АБК Владислав Егоров. — К тому же значение бонусов весьма преувеличено».

10 Апр. 2009

 

Россия. Поставщики и розница ищут общий язык

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы