Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Пестрый рынок

На 5−10% к концу года может снизиться производство стеклянной пищевой тары. Такой прогноз делает Максим Клягин, аналитик УК «Финам Менеджмент». «Картина довольно пестрая, но в среднем мощности заводов снизились на 10 процентов. Это в пределах колебания нормы, предприятия достаточно гладко выйдут из кризиса, потому как пили, пьют и будут пить», — подтверждает Александр Чесноков, заведующий отделом стандартизации и испытаний Института стекла.
По словам г-на Чеснокова, в России  около 50 действующих стекольных заводов. Объем производства стеклянных бутылок (около 85−90% в структуре рынка) по итогам 2008 г. вырос на 12,4% до 12,1 млрд шт. Высокий спрос на стеклянную пищевую тару обеспечивал отрасли достаточно высокий темп роста в среднем на уровне 10−15%. Сейчас о росте, похоже,  придется забыть. По данным Росстата, в январе — феврале этого года производство бутылок по сравнению с аналогичным периодом 2008 года сократилось на 19,5% (723 млн шт.). «Мы полагаем, что по итогам года падение вряд ли будет столь существенным, так как снижение объемов производства основных потребителей стеклянной тары (пиво, алкогольная продукция) не будет достигать таких масштабов», — прокомментировал Alconews  Максим Клягин.
Участники рынка согласны – коллапса не произошло, но кровь кризис все же попортил. «Произошло падение спроса на фирменную продукцию в связи с сокращением заказов компаний. Это, в свою очередь, привело к увеличению производства бутылки по ГОСТу, чтобы не впадать в многомиллионные убытки из-за остановки линий. Этот переизбыток повлек за собой очень мощный внутренний демпинг, который иногда достигал предела ниже себестоимости бутылки», — рассказали Alconews.ru  в пресс-службе ГК «Держава».  
О том, что соотношение объемов производства гостовской и эксклюзивной тары пришлось пересмотреть, Alconews рассказали и в «РусьСтекло» (владеет двумя заводами, третий строится). Изменение предпочтений заказчика в сторону более дешевой тары привело к новому соотношению производства бутылок: вместо  привычных 95% эксклюзива  и 5%  ГОСТа производилось, соответственно,  85% и 15%. Однако после непростых месяцев (декабрь-февраль) все пришло в норму.
На негативные последствия демпинга пожаловались в компании «Русджам» (владеет 4 стекольными заводами). «Кризис привел к затовариванию складов, это, в свою очередь, провоцирует демпинг, некоторые заводы снижают цены, лишь бы продать. Видя это, наши клиенты давят на нас, мол,  снижайте цены и вы. Однако это все временные процессы, и мы не намерены идти на уступки», — рассказали в компании.
 А вот другим участникам непростого рынка  пришлось искать компромиссы. «Спрос на бутылку упал процентов на пятьдесят. После трех месяцев стекло начинает портиться,  продавать его становится невыгодно. Мы вынуждены снижать отпускную цену  — если раньше к отпускной цене бутылки мы добавляли 10−15 копеек, то теперь всего 2 копейки, лишь бы продать», — говорит генеральный директор ТД «Миссарони» Месхия Тенгизи.
По заверениям представителей компаний, мощности «РусьСтекло» (мощность Сергиево-Посадского стекольного завода — 850 млн. бутылок в год, Великодворского — 240 млн. бутылок),  «Русджам», «Гэлекси Инвестс» — «Тверской стекольный завод» (45 млн. бутылок в год) загружены на сто процентов. «Спрос на эксклюзивную бутылку остался на том же уровне, более того,  мы планируем увеличить масштабы производства», — заверили в «Гэлекси Инвестс» — «Тверской стекольный завод». «Возможно, падение произошло в верхнем премиальном сегменте, который закупает бутылки во Франции или Польше», -  предположили в компании.
Трудности, переживаемые стекольными заводами, сыграли на руку производителям алкоголя.  В ГК «Держава» признали, что тем или иным образом компания получила возможность влиять на ситуацию и ценовую политику партнеров. «Но подобное влияние, конечно же, возникает  лишь при определенных условиях, а точнее, качестве и долгосрочности отношений ГК «Держава» со своими партнерами. Поэтому мы не стали сокращать объемы заказа, а просто постарались договориться о минимальной цене», — уточняют в пресс-службе.
«Клиенты просили снизить цены на бутылки, где-то мы пошли на уступки, где-то, наоборот, поднимали», — рассказывает коммерческий директор  «РусьСтекло» Алексей Бондаренко.
 По словам Виталия Ляпустина, директора по производству концерна «Реалко», на простую винтовую бутылку цены в период спада производства не изменились (колебания в пределах 5%, в основном в плюс, можно считать нормой). На дорогое стекло, особенно вновь разрабатываемое, цены выросли значительно: сыграла свою роль привязка к валюте.
«На рынке упаковки происходят те же процессы, что и у производителей алкоголя: идет повсеместное падение спроса. Мы и наши поставщики связаны одной цепью: уменьшается потребительская корзина, мы начинаем производить меньше, соответственно, падают и объемы заказов комплектующих», — резюмирует  Дмитрий Шепелев, начальник отдела закупок компании «Исток».

9 Апр. 2009

 

Россия. Пестрый рынок

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы