Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Беларусь. Пивовары не укладываются в государственную программу развития отрасли

Тананайко Татьяна Михайловна, начальник отдела ликероводочной, винодельческой и пивобезалкогольной продукции РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», сообщила об отставании объемов производства в пивоваренной отрасли от показателей, запланированных государственной программой развития, утвержденной в 2005 году.
Программа предусматривает увеличение производственных мощностей белорусских пивоваров с 46,3 млн. дал в 2005 году до 64,1 млн. дал к 2010 году. В 2008 году ожидания государства в отношении роста выпуска пива не оправдала ни одна область Беларуси. Что касается предприятий, то на запланированные объемы вышли только ОАО «Лидское пиво» (103,6%) и пивзавод «Оливария» (101,8%). Как отметила Татьяны Тананайко, эти пивоваренные компании достигли своего максимума и в дальнейшем смогут показать лишь небольшой рост.
Говоря об игроках пивного рынка Беларуси, Татьяна Тананайка привела цифры 2008 года: безусловным лидером остается ОАО «Криница» (36,8%,) "Оливария" (18,4%) занимает второе место, «Сябар» и «Лидское пиво» делят третью позицию. Всего на сегодняшний день в республике насчитывается 9 пивоваренных заводов и несколько мини-пивоварен.
Прогноз для белорусской пивоваренной отрасли на 2009-2010 годы видится специалистам следующим: « ОАО "Криница" сохранит лидирующее положение, значительно добавит веса на рынке пивоваренная компания «Сябар». «Оливария» и «Лидское пиво» сохранят позиции, значительного роста, по словам Татьяны Тананайко, у них не предвидится.

8 Апр. 2009

 

Беларусь. Пивовары не укладываются в государственную программу развития отрасли

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы