Тестирование такого безотходного производства начнется уже во втором квартале этого года Калифорнийский пивной завод заключил соглашение с производителем этанола, согласно которому все пивные отходы будут перерабатываться в биолипливо. 
Договор заключен между микрозаводом по производиству пива Sierra Nevada в Северной Калифорнии и производителем биотоплива E-Fuel. По условиям, пивной завод может получать собственное биотопливо из отходов от производства пива. С использованием разработки E-Fuel под назвнаием 100 MicroFueler компания сможет перерабатывать 7,2 миллионов литров пива «со дна бочки», в котором содержание алкоголя не превышает 5-8%, в жидкость с содержанием алкоголя до 15%. Эту жидкость затем будут перегонять в чистый этанол.
Тестирование такого безотходного производства начнется уже во втором квартале этого года, а производство этанола по данной схеме – уже в конце года.
«Нас очень привлекает перспектива перерабатывать отходы в биотопливо, – говорит основатель и владелец пивного завода Кен Гроссман. – Это позволит сделать наше производство более экологичным с одной стороны, и более энергонезависимым с другой».