Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Пива недолили

Впервые за 12 лет пивовары сократили производство
Как сообщил вчера Росстат, в 2008 году в России было произведено 1,14 млрд дал пива, что на 0,6% меньше, чем в 2007 году. Начиная с 1996 года это первый случай, когда производство пенного напитка оказалось ниже прошлогоднего показателя. На продажи пива в 2008 году негативно влияли рост акцизов и тарифов, плохая погода и сокращение потребительского спроса в условиях экономического кризиса. В 2009 году, по оценке экспертов, пивной рынок тем не менее продемонстрирует незначительный рост в 2—3% по объему, но в стоимостном выражении он сократится.
В Союзе российских пивоваров (СРП) главными причинами снижения пивного производства в прошлом году называют рост ставки акцизов на 32,4%, а также увеличение тарифов естественных монополий. Все это стало причиной увеличения себестоимости конечного продукта пивоваров. «Данный процесс происходил на фоне снижения покупательской способности населения вследствие экономического кризиса, что также привело к отрицательной динамике производства пива в России», — отмечает председатель исполкома СРП Вячеслав Мамонтов. Негативное влияние, по его мнению, оказали и неблагоприятные климатические условия, прежде всего холодное лето.
То, что 2008 год будет не самым лучшим для продаж пива, стало ясно еще в первые месяцы. Так, за январь—апрель Росстат уже зафиксировал незначительное снижение производства пива на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2007 года. Тогда участники рынка связывали это исключительно с удорожанием продукта, вызванным ростом акциза. В октябре Carlsberg и SUN InBev признали, что их показатели на российском рынке могут быть ниже изначальных прогнозов по причине плохой погоды в третьем квартале и общих неблагоприятных условий. Однако Carlsberg при этом рассчитывала, что рост российского рынка по итогам года составит 1—2%.
Нынешний год, по мнению экспертов, все же позволит пивному рынку незначительно прибавить в объемном выражении. Директор по маркетингу МПБК «Очаково» Алексей Воинов считает, что его рост не превысит 1—2%, таков же прогноз у аналитика «Брокеркредитсервиса» Татьяны Бобровской. Менеджер по связям с общественностью компании «Пивоварня Москва-Эфес» Андрей Малафеев говорит, что в первые четыре месяца этого года компания ожидает негативно-стабильную динамику рынка, однако в целом по итогам года прогноз позитивный. «Так или иначе, фактор погоды будет иметь одно из важнейших значений», — уверен г-н Малафеев.
В стоимостном выражении, по мнению экспертов, пивной рынок в 2009 году будет сокращаться. «Если в последние годы отмечалось перераспределение спроса с дешевых напитков на более дорогие, то в этом году из-за снижения доходов потребителей мы можем увидеть обратную тенденцию», — считает г-н Воинов. В качестве доказательства он приводит тот факт, что сегмент ПЭТ-тары, в которую разливается в основном недорогое пиво, в прошлом году вырос примерно на 10%, тогда как до этого он сокращался.
ОЛЕГ ТРУТНЕВ

28 Янв. 2009

 

Россия. Пива недолили

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы