Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Росстат: снизилось производство молока и хлеба, зато стало больше мяса и пива

Российские производители продуктов питания в январе - октябре 2008 года снизили производство хлеба и хлебобулочных изделий и молочной продукции на 3,7% и 4,6% соответственно по сравнению с октябрем 2007 года. В то же время производство колбасных изделий и пива выросло.
Как сообщил Росстат во вторник, за 10 месяцев 2008 года в России было произведено 2,3 млн тонн мяса, 1,1 млн тонн мясных полуфабрикатов и 2 млн тонн колбасных изделий. Это на 12,3%, 11,7% и 2,8% больше, чем за соответствующий период 2007 года. Также на 0,3% увеличилось производство пива и на 10,5% - минеральной воды.
В то же время производство сыра сократилось на 1,4%, до 367 тыс. тонн, цельномолочной продукции - на 4,6%, до 8,4 млн тонн, хлеба и хлебобулочных изделий - на 3,7%, до 6,2 млн тонн.
Согласно сообщению Росстата, в январе-октябре 2008 года выпуск муки и крупы сократился на 0,6% и 1,9% по отношению к уровню прошлого года и составил, соответственно, 8,3 млн тонн и 877 тыс. тонн. Производство сахара снизилось до 4,3 млн тонн, что на 6,9% меньше, чем годом ранее, рафинированного масла в России произвели на 3,3% меньше - 1,1 млн тонн.

19 Ноя. 2008

 

Россия. Росстат: снизилось производство молока и хлеба, зато стало больше мяса и пива

">

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы