Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. «Рефсервис» нажимает на соки и пиво

С новыми технологиями «Рефсервис» планирует укрепиться на рынке перевозок скоропорта
ОАО «Рефсервис» (дочернее общество ОАО «РЖД») подписало ряд принципиальных контрактов на перевозку грузов. В числе новых клиентов – крупнейшая пивоваренная компания SunInBev и мировые лидеры рынка производства соков и прохладительных напитков PepsiCo и «Лебедянский». В ближайшие две недели «Рефсервис» также станет партнёром пивоваренных компаний «Хайникен», «Эфес» и SABMiller.
Заместитель генерального директора ОАО «Рефсервис» Олег Богомолов сообщил «Гудку», что все контракты подписаны сроком на один год. «Мы будем осуществлять внутрироссийские перевозки в вагонах-термосах, – отметил он. – Предполагается определить под эти контракты около трёх тысяч единиц подвижного состава». Заместитель гендиректора предполагает, что на долю новых контрактов придётся около 40% от всех перевозок «Рефсервиса».
Однако говорить о повышении грузооборота не приходится. «После того, как «Балтика» перешла на крытые и утеплённые вагоны, мы потеряли около миллиона тонн груза в год, – пояснил Олег Богомолов. – Компании, которые остаются у нас, даже с условием подписания новых контрактов не смогут компенсировать «ушедший» объём перевозок. В условиях сокращения общего рынка железнодорожных перевозок скоропорта мы сможем увеличить свою долю на рынке только за счёт ценовой конкуренции с частными операторами». «Сегодня с нами работают все основные крупные производители и экспедиторы, в 2009 году мы планируем подписать ещё ряд контрактов. Имеется перспектива превратить убыточную перевозку рефгрузов в прибыльное дело за счёт перехода на безлюдную технологию», – сообщил заместитель генерального директора ОАО «Рефсервис» о планах компании.
«Специфика в том, что компания перевозит грузы критичного содержания, к которым ещё недавно относилось пиво. Но перевозка этой продукции в другом подвижном составе обойдётся грузоотправителям значительно дешевле», – отмечает директор аналитического департамента ОАО «Управляющая компания «Ингосстрах-Инвестиции» Евгений Шаго.
Заместитель генерального директора «Дальрефтранс» Станислав Зацепин сообщил «Гудку», что, используя вагоны-термосы, «Рефсервис» ограничивает себя. «Такие вагоны пригодны только для перевозок на короткие расстояния, если время будет превышено – качество продукта падает», – заявил эксперт.
«Ни для кого не секрет, что «Рефсервис» – компания номер один на рынке изотермических вагонов, – отмечает эксперт Ассоциации операторов рефрижераторного подвижного состава Дмитрий Ярмоленко. – Соответственно, она способна предложить подачу вагонов под погрузку по графику клиента. Это ключевой момент, за счёт которого «Рефсервис» получает конкурентное преимущество по отношению к другим компаниям, работающим на рынке скоропорта». Он также заметил, что, обладая сетью представительств, «Рефсервис» способен делать закольцованные маршруты для порожних пробегов и, соответственно, оптимизировать ставку на перевозку.
Юлия Вакулина

19 Ноя. 2008

 

Россия. «Рефсервис» нажимает на соки и пиво

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы