Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Беларусь. Первой жертвой борьбы с алкоголизмом может стать мелкий бизнес

В правительстве проходит согласование проект «антиалкогольного» декрета президента. Документ предусматривает ограничение времени продаж спиртных напитков, а также запрет на реализацию пива в мелкорозничной торговле на территории Беларуси. По оценкам экспертов, предлагаемые меры могут нанести серьезный урон экономике, а также еще более ухудшить ситуацию с продажами белорусского пива. Впрочем, в Гродно дожидаться решения сверху не стали, запретив продажу ячменного напитка в киосках еще с 5 июня.


Согласовательную процедуру документ проходит не в первый раз, и характеризуется неоднозначным отношением к нему у органов госуправления. По информации «Белорусских новостей», инициаторами непопулярных мер являются МВД и почему-то Минторг, по мнению которых ограничения на продажу пива должны улучшить ситуацию с профилактикой пьянства и алкоголизма в стране.


Их в этом не поддерживают Минэкономики, Министерство по налогам и сборам, а также концерн «Белгоспищепром», оперирующие экономическими категориями. В частности, в случае принятия декрета снизятся поступления в бюджет от бизнеса, а также упадут объемы продаж белорусского пива. Это расходится и с требованием Совмина наращивать реализацию отечественного ячменного напитка, а мелкая розница является важным подспорьем: через киоски сегодня продается около четверти реализуемого пива. Задание правительства по продажам белорусского пива сейчас и без того не выполняется: за первое полугодие лишь около 40% от плана.


Противниками запретительных мер выступают и сами производители пива, теряющие важные каналы сбыта. Кроме того, пивзаводы вкладывали средства в покупку оборудования для мелкорозничной торговли: холодильники, палатки, зонты, и естественно, хотели бы получить от этого отдачу.


Однако крайним в антиалкогольной кампании властей может оказаться мелкий бизнес. Вряд ли по нраву будет такое решение и самим потребителям, у которых станет значительно меньше возможностей покупать пиво.


Разговоры о том, что продавать ячменный напиток в киосках запретят, начались еще два года назад. Эту меру в борьбе с алкоголизмом предлагало ввести МВД. Воплотило непопулярные планы в жизнь только Гродно в начале июня нынешнего года, хотя законных оснований для этого не было, считают в бизнес-среде.


Как следует из ответа Гродненского облисполкома на запрос предпринимательского объединения «Перспектива», в своих действиях местные чиновники ссылаются на государственную программу национальных действий по предупреждению и преодолению пьянства и алкоголизма на 2006-2010 годы. Поскольку местные исполкомы наделены правом устанавливать места розничной торговли и ассортиментные перечни товаров торговых объектов на подведомственной территории, такое решение, отмечают они, будет действовать в Гродно до принятия декрета президента, который готовится в соответствии упомянутой госпрограммой. То есть, если декрет принят не будет, то и отмены решения предпринимателям, работающим без пива на грани убыточности, и покупателям ждать также не следует.


При этом отсутствие пива в киосках не сказалось на объемах его реализации, говорится в ответе. В июне продажи пива выросли в Гродно на 20% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.


Как сообщил «Белорусским новостям» председателя РОО «Перспектива» Анатолий Шумченко, обращение, которое объединение около месяца назад направило руководству страны с просьбой отменить решение властей Гродно, сейчас находится в Конституционном суде, который и должен установить правомочность запрета продажи пива в киосках.


По мнению Шумченко, борьба с алкоголизмом не должна вестись за счет малого бизнеса: «Вспомним советские времена, когда в ходе антиалкогольной кампании вырубались виноградники. В результате обанкротились многие предприятия (особенно в Молдове), которые производили качественные вина. Если проводить аналогии, сегодня происходит то же самое, только вместо виноградников под корень вырубается малый бизнес. Борьба с пьянством — очень удобный предлог, чтобы закрыть мелкорозничную точку, торгующую пивом».


Нужно бороться не со следствием, а с причиной, считает Шумченко, и начинать запрет не с пива, а с плодово-ягодных вин: «Как показывает опыт европейских стран, снижению уровня алкоголизации населения способствует потребление натуральных слабоалкогольных напитков: пива и виноградного вина. Белорусские граждане предпочитают пить плодовые вина, к которым их приучали десятилетиями, и которые приносят в бюджет приличный доход».


Следует заметить, что Александр Лукашенко не раз публично высказывал свою позицию по «пивному вопросу». На встрече с президентом пивоваренной компании Heineken N.V. Жаном-Франсуа ван Боксмеером 15 апреля он отметил, что в Беларуси до сих пор пиво потребляют меньше, чем в других странах. «Насколько известно, при нормальном и умеренном потреблении пиво здоровью не вредит…». Еще раньше президент говорил о том, что стратегия государства — «оттягивать население Беларуси от «чернила», «бормотухи» и крепких напитков, чтобы люди больше пили пиво и хорошее вино».


Впрочем, именно за главой государства и будет последнее слово при подписании «антиалкогольного» декрета.



14 Авг. 2008

 

Беларусь. Первой жертвой борьбы с алкоголизмом может стать мелкий бизнес

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы