Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. “Балтика” в 2009 году может начать производить квас

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", крупнейший производитель пива в России, может уже в 2009 году начать производство кваса и сидра, сообщил в интервью РИА Новости президент компании Антон Артемьев.


"Наши планы по диверсификации касаются, прежде всего, связанных категорий продуктов, то есть напитков. В первую очередь мы смотрим на то, в чем у нас уже есть определенный опыт: слабый алкоголь, минеральная вода. Также это могут быть какие-то новинки, типа сидра или кваса", — сказал Артемьев во время открытия пивоваренного завода в Новосибирске.


Он также добавил, что потенциально "Балтику" интересуют и лимонады, но в гораздо меньшей степени.


Президент компании не стал говорить о возможных объемах производства, но отметил, что такое производство можно было бы организовать на красноярском заводе "Балтики" и на петербургском заводе "Вена", имеющих успешный опыт производства и продаж непивных брендов.


ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", помимо пива, производит слабоалкогольные коктейли. В первом квартале этого года объем продаж всей продукции компании составил 9 миллионов гектолитров (рост на 2,5% к первому кварталу 2007 года). Пива было продано 8,8 миллиона гектолитров (рост на 2,7%). При этом "Балтика" в январе-марте 2008 года, по собственным оценкам, увеличила свою долю на российском рынке пива до 38,1% с 37,5% годом ранее.



27 Май. 2008

 

Россия. “Балтика” в 2009 году может начать производить квас

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы