Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Впервые за 13 лет в России снизился выпуск пива

Росстат опубликовал статистику о пищевом производстве в России за январь—апрель 2008 года. Согласно этим данным, производство пива снизилось за четыре месяца текущего года на 0,1% по сравнению с аналогичным периодом 2007 года, а в апреле производство упало на 1,4%. Игроки рынка напоминают, что снижение выпуска пива отмечается в России впервые за последние 13 лет. Причину этого эксперты видят в насыщении рынка и прошлогодней высокой базе: потребление пива зимой и весной 2007 года было очень высоким из-за необычайно теплой погоды.


В начале 1990-х годов пивоваренная отрасль стремительно снижала выпуск пенного напитка. Но с 1995 года ситуация кардинально изменилась — положительная динамика отечественного пивного рынка стала измеряться двузначными цифрами, и только в 2003 и 2005 годах рынок увеличился менее чем на 10%. В прошлом году рост производства стал самым высоким за последние семь лет. По данным Союза российских пивоваров, промышленное производство пива в 2007 году превысило психологический рубеж 1 млрд дал и составило 1,16 млрд дал.


Согласно статистике Росстата, в январе—апреле 2008 года выпуск пива сократился впервые за долгое время — с 1995 года рынок показывал стабильный рост. Участники рынка говорят, что и в начале 2005 года наблюдалась незначительная динамика роста, но затем рынок "разогнался" и по итогам года показал высокие положительные результаты. В то же время в январе и феврале 2006 года из-за сильного похолодания по всей стране потребление пенного напитка резко снизилось, и пивовары были вынуждены снизить его выпуск.


Однако сейчас Росстат фиксирует снижение производства в апреле, который в этом году холодным не был. Эксперты связывают негативную динамику рынка с высокой базой прошлого года. Зима и весна в 2007 году выдались необычно теплыми, что и вызвало высокий спрос на пиво, объясняет директор по маркетингу московского комбината "Очаково" Алексей Фролов. Руководитель пресс-службы пивоваренной компании "Балтика" Алексей Кедрин добавляет, что с начала года выросла розничная цена из-за резкого повышения акциза на пиво. В Союзе российских пивоваров считают, что негативное влияние на рынок оказывает и рост тарифов на услуги естественных монополий.


Ожидать динамичного роста рынка в дальнейшем уже не следует, уверены участники рынка. "Мы считаем, что по итогам года рынок все же вырастет на 3—5%, — считает Алексей Кедрин. — Такую же динамику можно прогнозировать и в среднесрочной перспективе". По мнению аналитика Собинбанка Александра Шелестовича, через несколько лет позитивная динамика пивного рынка может смениться негативным трендом. "Российский рынок вошел в стадию насыщения, уровень потребления пива у нас на среднеевропейском уровне", — говорит эксперт.


В Союзе российских пивоваров уверены, что к дальнейшему замедлению производства пива в России может привести ужесточение административного и законодательного регулирования производства и оборота пивоваренной продукции. Участники рынка рассказывают, что во многих странах в последние годы уже наблюдается стагнация пивных отраслей в натуральном выражении, положительную динамику рынок показывает только в денежном выражении. Чтобы спасти положение и поддержать свой рост, пивные производители будут вынуждены увеличивать экспорт в страны СНГ и дальнего зарубежья. Внутри российского пивного рынка, по мнению г-на Фролова, следует ожидать в основном перераспределения рыночных долей производителей.



26 Май. 2008

 

Россия. Впервые за 13 лет в России снизился выпуск пива

">

Sorry. No data so far.

Реклама

beer-2018-100x100

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы