Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Балтика-Новосибирск разольет дешевое пиво локального бренда

Десятая часть продукции нового завода, который «Балтика» запустит через месяц в Новосибирске, придется на локальный бренд дешевого пива. Планируется, что в июне завод выйдет на проектную мощность 4,5 млн дал в месяц, предполагаемая доля локального бренда в общем объеме производства — 10%, рассказала представитель новосибирского филиала «Балтики» Ольга Егорова. По ее словам, пиво будет выпускаться в ПЭТ-бутылках емкостью 1,5 и 2,5 л. Содержание алкоголя — 5,2%. Точная цена пока не определена, но бутылка 1,5 л будет дешевле 40 руб., говорит Егорова. Пиво новой марки будет продаваться в Омской, Кемеровской, Новосибирской областях и Алтайском крае. В пресс-службе головного офиса компании эту информацию подтвердили. У «Балтики» есть четыре локальных бренда: «ДВ» на Дальнем Востоке, «Дон» в Южном федеральном округе, «Самара» в Поволжье, «Уральский мастер» на Урале, говорит Егорова. По данным руководителя направления ad hoc и исследований розницы компании «Бизнес аналитика» Снежаны Равлюк, эти марки занимают от 2,1% («Самара») до 11% («ДВ») рынков пива в своих регионах. Полуторалитровая ПЭТ-бутылка «ДВ» стоит 40 руб. Ранее локальными брендами «Балтики» были «Ярпиво» (Ярославль) и «Арсенальное» (Тула), но впоследствии они получили статус федеральных. По данным «Бизнес аналитики», лидером сибирского рынка в экономсегменте является SUN InBev, «Балтика» занимает 2-е место. По словам Егоровой, доля компании в этом сегменте составляет 20,3%, это меньше, чем в других регионах. Аналитик «Дойче банка» Алексей Кривошапко полагает, что расширение линейки экономсегмента — это один из лучших способов для пивоваренной компании увеличить свое присутствие на рынке: «За последние три года доля пива экономсегмента в общем объеме продаж увеличилась с 5% до 15%. Кривошапко считает, что целесообразно расширять эту линейку именно за счет локальных брендов: «Локальные бренды экономкласса в большинстве случаев успешны». Эксперты считают, что успех нового бренда зависит от его названия. «Балтика-Новосибирск» еще в феврале объявила конкурс для новосибирцев на лучшее название нового бренда. Его итоги будут подведены накануне запуска завода, говорит Егорова. По данным «Балтики», в конкурсе приняли участие более 50 новосибирцев. Предложенные ими варианты локального бренда пива: «Ермак», «Шатун», «Живучее», «Шишечка», «Новодел», «Известное», «Сибирский янтарь», «Без баб», «Сибирь-Таймень».



11 Апр. 2008

 

Россия. Балтика-Новосибирск разольет дешевое пиво локального бренда

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы