Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Беларусь. Директор ОАО “Криница” считает серьезной проблемой дискриминацию отечественных производителей пива в торговле

4 апреля прошла пресс-конференция генерального директора предприятия ОАО "Криница" Григория Петкевича, сообщает БелаПАН.


Он сообщил о завершении второго этапа реконструкции предприятия – введено в строй новое оборудование, которое позволит увеличить мощности на 3 млн. декалитров (дал) пива в год и выпускать до 20 млн. дал. Все это укрепит лидерские позиции ОАО "Криница" на белорусском рынке, расширит экспортные возможности.


ОАО "Криница" инвестировало во второй этап реконструкции своего производства более 150 млрд. рублей. Об этом сообщил на пресс-конференции 4 апреля генеральный директор предприятия Григорий Петкевич.


Он сообщил, что более 30 млрд. рублей составили собственные средства предприятия, остальное — инвестиционные кредиты, которые предприятия получили в "Приорбанке" и "Беларусбанке".


"Второй этап реконструкции завода завершен в апреле текущего года, — сообщил гендиректор. — Ввод мощностей позволит увеличить мощности предприятия на 3 млн. дал пива в год и выпускать до 20 млн. дал в год".


В ходе реконструкции введены в эксплуатацию новые цилиндроконические танки (ЦКТ), установлены дополнительные заторные танки в варочном цеху, оборудование для подготовки воды "Eurowater" (Дания). Старая установка перевезена в полоцкий филиал предприятия. Кроме этого в конце апреля планируется установить новую линию розлива пива в кеги германской компании "KHS". Мощности этого оборудования позволят разливать до 120 КЕГ в час, что вдвое больше, чем сейчас. Стоимость оборудования составляет 350 тыс. евро.


Г.Петкевич отметил, что третий этап реконструкции планируется завершить к 2011 году. Это позволит увеличить объемы производства предприятия до 30 млн. дал в год.


Гендиректор не исключает возможности в будущем привлечения иностранных кредитных ресурсов после перехода предприятия на международные стандарты бухгалтерской отчетности.


ОАО "Криница" планирует увеличить объем экспорта пива в 2008 году в три раза.


По словам директора предприятия, уже в I квартале 2008 года темп роста экспорта продукции составил 282% к уровню I квартала 2007 года. Было экспортировано 106 тыс. дал пива. Весь экспорт за этот период пришелся на Россию (преимущественно на Брянскую, Смоленскую, Псковскую области). "Пиво "Криница" можно приобрести во всех объектах придорожного сервиса на трассе Минск—Москва", — отметил Г.Петкевич. Ожидается, что в текущем году будут продолжены поставки в Молдову, Польшу, Латвию. Небольшими партиями в 2007 году продукция также поставлялась в США и Нидерланды.


В 2007 году предприятие экспортировало 332 тыс. дал пива и 1,4 тыс. дал безалкогольных напитков.


Однако, по словам Г.Петкевича, назрела необходимость принятия закона о торговле, который бы уравнял производителей в праве равно присутствовать перед потребителями в торговле. Сегодня же, считает руководитель, отечественный производитель в определенной степени дискриминирован в розничной торговой сети, которая представлена в основном частными предприятиями. А они, по мнению Г.Петкевича, отдают предпочтение импортной продукции, представляя ее покупателю.


Справка БелаПАН. Открытое акционерное общество "Криница" является крупнейшим производителем пива в Республике Беларусь. Создано в 1975 году. Его доля на белорусском пивном рынке в 2007 году составила 41% в общем объеме производства и 30% в объеме продаж. Предприятие выпускает широкий ассортимент пива различных ценовых классов, а также безалкогольные и слабоалкогольные напитки. 82% акций принадлежит государству.



7 Апр. 2008

 

Беларусь. Директор ОАО “Криница” считает серьезной проблемой дискриминацию отечественных производителей пива в торговле

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы