Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Социальная ответственность пивоваренной отрасли

Российские производители ячменного напитка отчитались о своем вкладе в социальные проекты страны


Союз российских пивоваров на днях представил общественности Третий социальный отчет пивоваренной отрасли. Основная тема нового отчета за 2006 год – партнерство участников отрасли с государственными и общественными институтами. Главное внимание пивовары уделили социальным проектам, которые были реализованы в прошлом году.


Развитие нефинансовой отчетности – в том числе и публикация информации о том, какие социальные проекты поддерживают отрасли промышленности – для России является относительно новым делом. Впервые социальный отчет Союза российских пивоваров (СРП) был представлен по итогам развития отрасли в 2000–2004 годах. По словам представителей СРП, этот документ носил обзорный формат. В первом отчете, в частности, отражалась деятельность 13 компаний и содержались сведения об истории развития российской пивоваренной отрасли, основных тенденциях рынка мирового и российского пивоварения. В нем также рассказывалось о социальных программах предприятий, ориентированных как на их сотрудников, так и на развитие социальных программ на федеральном и региональном уровне.


Второй отчет за 2005 год был посвящен социальной активности 27 компаний, и в нем внимание уделялось в основном роли пивоваренных компаний как ответственных работодателей и их участию в социальных процессах в российских регионах.


Третий отчет (за 2006 год) был представлен общественности в Москве на заседании круглого стола на тему "Социальная ответственность пивоваренной индустрии: Репутация. Взаимодействие. Развитие". В составлении нового отчета участвовали 35 компаний, а это, по подсчетам председателя исполнительного комитета Союза российских пивоваров Вячеслава Мамонтова, почти 90% участников российского рынка. Таким образом, можно сказать, что мировой опыт сбора и публикации нефинансовой отчетности в российском пивоварении уже фактически прижился. Более того. "Сегодня практически готов отраслевой стандарт социальной отчетности, который в ближайшее время будет принят и будет использоваться Союзом", – уточнил Вячеслав Мамонтов.


Как заявил исполнительный вице-президент Российского союза промышленников и предпринимателей Андрей Свинаренко, добровольные отчеты о социальной активности сегодня становятся одним из элементов устойчивого развития отрасли. "В нашем понимании социальная отчетность – это часть бизнес-стратегии", – считает Свинаренко, по словам которого в России, при дальнейшем развитии экономики, конкуренции, такой фактор, как социальная активность предприятий и отраслей, будет иметь все большее значение.


О своем понимании социальной ответственности на заседании круглого стола рассказали не только представители крупнейших пивоваренных компаний России – вице-президент по корпоративным вопросам "Пивоваренной компании Балтика" Даниил Бриман, директор по корпоративным связям "САН ИнБев" Ирина Архипова и менеджер по корпоративным вопросам "САБМиллер Рус" Надежда Хотина. Представители средних и малых предприятий – например, генеральный директор компании "Томское пиво" Иван Кляйн и генеральный директор пивоваренного завода "Лысковский" Валерий Агафонов (Нижегородская область) также изложили свои взгляды на социальное партнерство с региональными властями.


Как показало обсуждение, развернувшееся на заседании круглого стола, и участники Союза российских пивоваров, и представители органов власти приблизительно одинаково понимают суть социального партнерства. Для государства это прежде всего своевременная и полная уплата предприятиями налогов, помощь в осуществлении федеральных и региональных социальных программ, охрана труда персонала и развитие мероприятий по охране окружающей среды. В свою очередь, пивоваренные компании ждут со стороны властей создания и поддержания благоприятного инвестиционного климата, который будет способствовать развитию бизнеса.


По данным отчета, все эти формы взаимодействия власти и пивоваров сегодня работают. Причем производители зачастую являются инициаторами социального партнерства. Так, в 2006 году компании отрасли в рамках различных программ выделили почти 80 млн. руб. на благоустройство городов, развитие инфраструктуры, проведение городских и региональных выставок, массовых мероприятий, форумов. Гораздо большие суммы участники Союза российских пивоваров направляют на благотворительные нужды. Суммарные расходы на благотворительность в 2006 году превысили 300 млн. руб. Наиболее заметным для общероссийской аудитории была акция "После 18", направленная на предотвращение продажи пива несовершеннолетним. В рамках этой инициативы разработан знак-стикер "Продажа пива несовершеннолетним запрещена". Размещение знака в розничных точках по всей стране было добровольной социальной инициативой пивоваренных компаний, входящих в СРП.


Между тем, как заявила генеральный директор компании "Башкирова и партнеры" Елена Башкирова, россияне до сих пор мало знают о тех массовых социальных программах, которые по всей стране реализуют российские пивовары. По мнению экспертов, социальный отчет и широкое распространение сведений о социальных программах Союза российских пивоваров может открыть новые возможности для дальнейшей интеграции пивоваренного сообщества в ключевые социально-экономические процессы. В частности, широкое освещение объема социальных обязательств, которые берут на себя пивовары в России, позволит представить обществу конкретные проекты компаний и, конечно, благотворно влияет на имидж пивоваренной отрасли. Кроме того, подобная документация позволит российским пивоваренным компаниям развивать более успешное сотрудничество с профильными органами государственной власти как федерального, так и регионального уровня.



19 Дек. 2007

 

Россия. Социальная ответственность пивоваренной отрасли

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы