Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Украина. Местное пивоуправление

На прошлой неделе стало известно об объединении четырех региональных предприятий-производителей пива в Украинскую пивную группу. В состав новой компании вошли Мелитопольский, Запорожский, Лисичанский и Криворожский пивоваренные заводы. Основная цель объединения — завоевать пять процентов рынка до 2009 года.


 
Пока что на долю этих предприятий приходится менее одного процента. Таким образом, группа намерена стать пятым крупным игроком украинского рынка пива. В настоящее время он контролируется четырьмя компаниями — «САН ИнБев Украина» (34%), «Оболонь» (34%), Baltic Beverages Holding (около 20%) и «Сармат» (около 8%). При этом с каждым годом концентрация на рынке растет: вкладывая многомиллионные средства в маркетинг и производство, лидеры постепенно вытесняют продукцию мелких компаний с полок розницы. Помимо отсутствия средств на продвижение, небольшие производители к тому же не получают солидных скидок от поставщиков сырья и бутылок. По данным ЗАО «Укрпиво», только за последний год доля «большой четверки» на отечественном рынке пива возросла с 95,2% до 95,9%. Каждый год, не выдерживая конкуренции с лидерами, прекращают свою работу один-два мелких завода.


Для увеличения своей доли новая группа будет развивать собственные торговые марки (ТМ) в незаполненных нишах — лицензионном, «специализированном» и «местном» пиве. На общенациональный уровень Украинская пивная группа выведет две ТМ — Metzler и «Монастырское пиво». Первая марка является лицензионной и производится с помощью немецких технологов, вторая — «специализированная». Ее маркетинг будет основан на пропаганде древних украинских рецептов пивоварения. А в сегменте «местного» пива в Запорожье будет развиваться ТМ «Січ», в Луганской области — «Душа пивовара», в Мелитополе — «Азовское», в Кривом Роге — марка «95». Кроме того, до 2009 года группа планирует повысить совокупные производственные мощности с 5 до 17,5 млн дал в год. В большинстве стран Европы, кроме продукции лидеров, на рынке находится место и для маленьких, и даже локальных пивоваренных компаний, которые делают акцент на индивидуальности своего пива.


В пик сезона предприятия группы из-за недостатка мощностей не могли в полной мере удовлетворить спрос на свою продукцию, из-за чего покупатели приобретали напитки конкурентов. О потенциале Украинской пивной группы можно будет судить по результатам работы в осенние и зимние месяцы, когда предложение значительно превышает потребление и борьба за покупателя ужесточается.



28 Ноя. 2007

 

Украина. Местное пивоуправление

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы