Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Украинские пивовары объединяются

Четыре региональных украинских пивоваренных завода на юге и востоке Украины до конца года объединятся в «Украинскую пивную группу». В их планы входит совместное увеличение доли на рынке до 5% с целью дальнейшего привлечения стратегического инвестора.


Как заявил собственник дистрибуторской компании «Аквариус Систем Менеджмент», Андрей Белый, ОАО «Украинская пивная группа» будет создано до конца этого года. В настоящее время доля каждого из этих предприятий на рынке мала, и, в том случае, если предприятиям не удастся нарастить долю на рынке в 5%, пивзаводам (Мелитопольский, Запорожский, Лисичанский и Криворожский пивзаводы)  придется  полностью прекратить свое существование, пишет Коммерсантъ-Украина. Так, только в прошлом году результаты двух заводов были убыточными, у одного из заводов прибыль была нулевой.


 На два  года право управлением предприятий будет передано  менеджерам «Аквариус Систем Менеджмент». В случае, если им удастся увеличить долю на рынке до 5% (17,5 млн дал в год), тогда  собственники общества предложат купить контрольный пакет его акций крупным иностранным пивоварам, которые еще не представлены на Украине,– Heineken, Anheuser-Busch, SABMiller и Efes.  
Производственные мощности предприятий УПГ планируется увеличивать как за счет модернизации, так и путем присоединения к компании новых предприятий.  Пока портфель новой пивной компании будет представлен двумя национальными торговыми марками – «Монастырское пиво» и Metzler, а также региональными марками «Душа пивовара», «Сич», «95», «Азовское».


Как считают участники рынка, для увеличения производственных мощностей до 17,5 млн дал в год за счет модернизации УПГ придется потратить около 30-35 млн дол. Кроме того, продвижение одной национальной марки пива требует порядка 2 млн долл.


Однако, в компании «Укрпиво» считают, что, если УПГ не удастся осуществить намеченные планы, то она будет вынуждена уйти с украинского пивного рынка, не выдержав конкуренции с крупными игроками на украинском рынке.



22 Ноя. 2007

 

Украина. Украинские пивовары объединяются

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы