Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

В мае украинскими предприятиями было произведено 35,6 тыс. тонн солода

В мае 2007 г., по данным оперативной статистики, украинскими предприятиями было произведено 35,6 тыс. тонн солода, что практически на уровне производства мая 2006 г. и на 8% больше, чем было произведено в апреле т.г. Об этом АПК-Информ сообщили в пресс-службе Госкомстата.


Лидер по производству данного продукта ООО "Восточноукраинская компания Малтюроп" (г. Харьков) по итогам отчетного месяца произвело 9 тыс. тонн солода (черниговский филиал ДП "Малтюроп Юкрейн" отчитался за 4,7 тыс. тонн). Далее следует ОАО "Славутский солодовый завод" с объемом 7,8 тыс. тонн. ООО "Бердичевская солодовая компания" и ЗАО "Пивзавод Оболонь" в мае произвели 3,5 и 4,2 тыс. тонн продукта соответственно.


Количество остатков солода на предприятиях к концу мая составило 38,8 тыс. тонн, сократившись по сравнению с данными на конец апреля на 15%.


По итогам 11 месяцев (июль-май) 2006/07 МГ производство солода в Украине, согласно данным оперативной статистики, составило 346,5 тыс. тонн против 355 тыс. тонн за аналогичный период 2005/06 МГ.



25 Июнь. 2007

 

В мае украинскими предприятиями было произведено 35,6 тыс. тонн солода

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы