Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

!!_Читайте «Пивное дело» №2/2007: Интервью с Айнур Кадыровой, Исполнительным директором Союза Пивоваров Казахстана

С просьбой прокомментировать некоторые проблемы, которые сегодня влияют на развитие пивоваренной отрасли в Казахстане, журнал "Пивное дело" обратился к Айнур Кадыровой – Исполнительному директору Союза Пивоваров Казахстана:

Корр.: Насколько рентабельно производить пиво в России и Казахстане? Почему международные компании не развивают местное производство до такого уровня, чтобы обеспечить потребность рынка?

А. Кадырова: Трудно сказать, какова рентабельность производства в России и в Казахстане. Однозначно то, что себестоимость пива в России значительно ниже. Причины: дефицит солода и высокие импортные пошлины, недостаточное производство тары и упаковки, моющих и других вспомогательных материалов, которые казахстанские пивовары вынуждены завозить, в том числе и из России. Что касается активности международных компаний по развитию местного производства, то она высокая, настолько, насколько это возможно в наших условиях. В условиях запрета на рекламу пива предприятиям очень трудно реализовать свою маркетинговую политику.

Корр.: Рассматривает ли Мажилис возможность внесения поправок об изменении статуса пива в ряду алкогольных напитков?

А. Кадырова: В настоящее время нет. Но Союз пивоваров постоянно ведет работу в этом направлении и намерен добиться успеха. Казахстан присоединился к Ниццкому Соглашению, согласно которому пиво не относится к алкогольной продукции.

Корр.: В последнее время участники рынка обсуждают возможную легализацию продаж пива в ПЭТ. Какая позиция национальных производителей?

А. Кадырова: Наш Союз от лица всех пивоваров выступает против легализации ПЭТ-бутылки в стране. На это есть несколько причин, главные из которых: отсутствие переработки использованной бутылки, то есть экологический момент, рост сегмента дешевого пива, который может привести к чрезмерному потреблению пива, наплыв дешевого пива из-за ближнего зарубежья, невысокий срок хранения...

Корр.: В прошлом году намечался компромисс относительно снятии запрета с рекламы пива. Позволят ли пивоварам рекламировать свою продукцию на национальном телевидении?

А. Кадырова: В 2006 году в Парламенте страны был рассмотрен проект изменений к закону «о Рекламе», в котором предлагалось разрешить ограниченную рекламу пива с 22.00 до 06.00, без использования образов людей и животных, не содержащую призыва к несовершеннолетним пить пиво, а также внести некоторые другие изменения. Мажилис Парламента одобрил проект, однако Сенат был против. Создана согласительная комиссия по преодолению разногласий, и ее работа еще не завершена. Точка в этом вопросе еще не поставлена.

Корр.: Какова вероятность внесения этих изменений?

А. Кадырова: Вероятность положительного для пивоваров страны решения в отношении рекламы невысока, проект закона будет доработан в ближайшее время и, скорее всего, вступит в силу с момента опубликования.


Подробнее ("Пивное дело" №2/2007: Рынок пива Казахстана)


Подписной индекс журнала в каталоге Роспечать: 36855.



7 Июнь. 2007

 

!!_Читайте «Пивное дело» №2/2007: Интервью с Айнур Кадыровой, Исполнительным директором Союза Пивоваров Казахстана

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы