Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. В Санкт-Петербурге прошла акция «После 18»

300 предупреждающих стикеров «Продажа пива несовершеннолетним запрещена» будут расклеены сегодня в торговых точках Санкт-Петербурга представителями городской администрации, молодежных общественных организаций, СМИ, пивоваренной компании «Балтика» и художниками.


Основная идея акции, организованной Комитетом по молодежной политике и взаимодействию с общественными организациями Санкт-Петербурга и пивоваренной компанией «Балтика», - напомнить горожанам о необходимости соблюдать запрет на продажу пива несовершеннолетним, о личной ответственности  каждого перед собой, своими близкими и всем обществом.


Выразить свою позицию и принять участие в социальном рейде решили более 30 петербуржцев: представители ведущих СМИ города, пивоваренной компании «Балтика», Центра профилактики наркомании Санкт-Петербурга, художники.


Стикеры «Продажа пива несовершеннолетним запрещена», которые предстоит расклеить участникам акции, разработаны Союзом российских пивоваров и предназначены для размещения в розничных торговых точках (внешние поверхности касс, прилавки, стеллажи, входные двери). Также знаки «Продажа пива несовершеннолетним запрещена» используются в рекламе пива, включая видеоролики и наружную рекламу. Стикеры и знаки распространяются пивоваренными компаниями на добровольной основе. Федеральное законодательство не требует размещения подобного знака.


Сергей Гришин, председатель Комитета по молодежной политике Санкт-Петербурга: «Запрет на продажу пива несовершеннолетним закреплен в ФЗ «Об ограничениях розничной продажи и потребления пива и напитков, изготовляемых на его основе», который действует с апреля 2005 года. К сожалению, несмотря на существующий закон, недобросовестные работники торговли по-прежнему продают пиво подросткам».


Даниил Бриман, вице – президент по корпоративным вопросам ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Союз российских пивоваров, членом которого является компания «Балтика», был одним из инициаторов законодательного введения запрета продажи пива несовершеннолетним. Мы никогда не рассматривали лиц, не достигших 18 лет, в качестве потенциальных потребителей своей продукции. Мы выступаем за неукоснительное соблюдение закона, ответственное потребление пива и развитие культуры пития».



29 Май. 2007

 

Россия. В Санкт-Петербурге прошла акция «После 18»

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы