Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Соглашение с армавирским заводом позволит «Балтике» продолжить совершенствование системы логистики

Сегодня ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» и ОАО «Армавирский завод тяжелого машиностроения» подписали соглашение о поставке 100 железнодорожных вагонов.



До конца мая 2007 года 100 армавирских вагонов поступят на завод «Балтики» в Санкт-Петербурге. Расширение железнодорожного парка компании проходит в рамках проекта по усовершенствованию бизнес-процессов и созданию лучшей в отрасли цепочки поставок.


Железнодорожный транспорт служит одним из основных средств перевозки готовой продукции «Балтики» на средние и дальние расстояния. В 2006 году объем поставок в собственных крытых вагонах составил более 29 000 ед., без учета тары и попутного груза.


Железнодорожный парк компании на данный момент насчитывает 1 500 универсальных крытых вагонов, по их количеству «Балтика» занимает второе место в России после ОАО РЖД.


Успешно развиваясь и совершенствуя собственную систему логистики, пивоваренная компания «Балтика» вносит реальный вклад в развитие смежных отраслей экономики. В результате сотрудничества компаний «Балтика» и «Армавирский завод тяжелого машиностроения» экономика региона получает существенные инвестиции. Рыночная стоимость универсального крытого вагона сегодня составляет от 60 до 70 тыс. евро.


Алексей Скатин, директор по логистике ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»: «Осенью прошлого года к омпания «Балтика» начала проект по усовершенствованию бизнес-процессов и созданию лучшей в отрасли системы логистики, рассчитанный на несколько лет: была проведена масштабная реорганизация дирекции по логистике, унифицированы логистические структуры на 9 заводах компании, запущен проект по управлению собственным железнодорожным парком. Наша цель - доставлять оперативно в любую точку страны качественное, свежее пиво – в настоящий момент не может покрыть ни один российский железнодорожный перевозчик, поэтому «Балтика» развивает собственный парк вагонов, оборудованных по специальным технологиям».


Олег Лучков, директор ОАО «Армавирский завод тяжелого машиностроения»:«ОАО «Армавирский завод тяжелого машиностроения» занимает прочные позиции на рынке железнодорожного машиностроения благодаря качеству производимой продукции и клиенториентированности. Признание нашего предприятия такой крупной и успешной компанией как «Балтика» имеет для нас огромное значение и открывает новые горизонты. Мы надеемся на дальнейшее плодотворное и взаимовыгодное сотрудничество с ОАО «Пивоваренная компания «Балтика».    


Компания «Балтика» занимает лидирующую позицию по уровню дистрибуции продукции в России («балтийское» пиво представлено в 98% торговых точек страны) - во многом благодаря эффективной системе логистики. Последние 6 лет компания самостоятельно дооборудует вагоны термоизоляцией в соответствии с разработанной совместно с ГУП ВНИИАС Министерства путей сообщения технологией для транспортировки пива.


"Балтика" — крупнейший производитель пива в России. Владеет 10 пивоваренными заводами и 4 солодовенными предприятиями в 9 регионах России, выпускает пиво под брендами "Балтика", Tuborg, Carlsberg и др. Основной акционер — Baltic Beverages Holding (ВВН ). В 2006 году "Балтика" объединилась с компаниями "Вена", "Пикра" и "Ярпиво".


 


 
 
  
 
 



22 Май. 2007

 

Россия. Соглашение с армавирским заводом позволит «Балтике» продолжить совершенствование системы логистики

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы