Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Дали на пиво

Руководство столичного пивзавода «Славутич», входящего в состав группы предприятий ВВН в Украине, объявило о намерении увеличить выпуск продукции в 2007 г. в два раза — до 4 млн гл в год. Это позволит довести долю киевского предприятия в общих объемах производства украинской группы до 25%.


Как рассказала «ДС» менеджер по связям с общественностью ВВН в Украине Елена Маркова, для этого в действующих цехах пивзавода установят новые производственные линии общей мощностью 200 тыс. гл в месяц и новая линия по разливу в ПЭТ-упаковку. Кроме того, компания модернизирует и существующие линии по разливу. «Также мы намерены расширить ассортимент упаковки таких брэндов, как Tuborg, «Балтика» и Carlsberg, представленных в наиболее растущих на рынке премиальном и лицензионном сегментах», — отметила она.


Инвестиции в увеличение мощностей завода составят порядка $38 млн. Эти средства являются частью кредита ЕБРР в размере $97,2 млн (из которых $48,6 млн были синдицированы датским Danske Bank), предоставленного группе ВВН в Украине в рамках программы модернизации ее предприятий. «Остальная часть будет направлена на расширение мощностей запорожского завода и реструктуризацию баланса BBH», — сообщил директор отдела агробизнеса ЕБРР Жиль Меттеталь. Елена Маркова добавила, что на запорожском предприятии планируется увеличить выпуск пива на 45% — до 5,5 млн гл в год и расширить размер складских помещений с 9,5 тыс. кв. м до 14,5 тыс. кв. м. В результате проведенных работ мощности группы по разливу в в ПЭТ-упаковку увеличатся на 88% — до 510 тыс. гл в месяц, тогда как выпуск продукции в стеклянной таре будет сокращен на 5% — до 365 тыс. гл в месяц.


В состав группы предприятий Baltic Beverages Holding в Украине входит ПБК «Славутич» (Запорожье), киевский пивзавод «Славутич» и «Львовская пивоварня». Чистая выручка ВВН в Украине от реализации продукции в 2006 г. выросла по сравнению с 2005 г. на 160 млн грн. — до 1,078 млрд грн., а убытки по итогам года составили 7 млн грн. Акции BBH в пропорции 50 на 50 распределены между ведущими мировыми пивными компаниями Carlsberg Breweries A/S и Scottish & Newcastle plc.



24 Апр. 2007

 

Украина. Дали на пиво

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы