Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Рейтинг самых резонансных событий рынка пива

Информационный центр "ЭЛВИСТИ" представляет итоги очередного еженедельного анализа публикаций, связанных с пивным рынком, которые встречались в интернет-СМИ. Для проведения анализа спользовалась
система мониторинга новостей InfoStream (http://www.infostream.ua), обеспечивающая доступ к новостному контенту более чем 2700 сайтов на
русском и украинском языках.


В течение прошедшей недели (9 — 15 апреля) было проанализировано более
219 тыс. интернет-публикаций и выявлено около 1000 публикаций на русском
и украинском языках, посвященных пивной тематике.


Основными темами в пивной сфере прошедшей недели стали (в порядке
уменьшения количества публикаций по каждой из тем):


1. ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" и Scottish & Newcastle UK Ltd.
подписали лицензионное соглашение о начале розлива пива "Балтика N3
Классическое" в Великобритании.


2. Профсоюз завода пивоваренной компании Heineken в Санкт-Петербурге
пообещал остановить работу завода в ходе "итальянской" забастовки.


3. Главный санитарный врач России обнародовал данные о потреблении
алкоголя в России — 15 литров чистого спирта в год на душу населения.
Это почти втрое больше, чем в 1990 году.


4. Федеральная антимонопольная служба России признала незаконной рекламу
компании Heineken, размещенную на стадионе "Лужники".


5. Союз российских пивоваров планирует подготовить поправки к закону "О
рекламе", возвращающие спонсорство спортивных мероприятий.


6. Федеральная налоговая служба России оштрафовала на 665 млн. рублей
компанию "Трансмарк" за то, что та уменьшила налогооблагаемую прибыль,
завысив роялти за использование пивных товарных знаков.


7. Компания "Heineken" начала рекламную кампанию американского пива "BUD".


8. Интернет агентство TRAFFIC создало сайт, посвященный линейке брендов
ОАО "Балтика".


9. Агентство Lowe Roche (Канада) и продакшн-студия Lowe London по заказу
САН "Интербрю Украина" создали рекламный ролик пива Stella Artois под
названием "Шедевр".


10. Пивоваренная группа "Сармат" вывела на рынок новый продукт в линейке
энергетического пива "Drive Max" — "Drive Max Day".


11. Чехия отмечает 165-летие бутылочного пива Pilsner Urquell.


12. Киевская городская государственная администрация ограничила продажу
алкогольных напитков в центре города на время проведения массовых акций
сторонниками и противниками роспуска Верховной Рады.


13. Чешская пивоваренная компания Budvar планирует выйти на китайский
рынок пива.


14. Пивоваренная компания SABMiller ведет переговоры с заводом "Томское
пиво" о розливе пива "Золотая бочка".



19 Апр. 2007

 

Рейтинг самых резонансных событий рынка пива

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы