Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Финляндия станет эксклюзивным рынком возрожденного пива «Балтика №1 Лёгкое»

На следующей неделе сорт «Балтика №1 Легкое» в эксклюзивной банке появится в торговых сетях Финляндии. Широкой общественности пиво будет представлено на Хельсинском пивном фестивале, который пройдет 13-14 апреля. Первая партия нового для финского рынка «балтийского» сорта объемом более 20 тыс. литров была отправлена с завода «Балтика - Санкт-Петербург» автотранспортом в конце прошлого года. Сегодня общий объем поставок на финский рынок превысил 80 тыс. литров.


В истории российского пивоварения «Балтика №1 Легкое» - первый сорт, выпускаемый специально для иностранного рынка. Этот шаг подтверждает международный статус компании и ее продукции. На данный момент продукция компании «Балтика» занимает более 70% российского пивного экспорта. Компания «Балтика» начала экспорт на рынок Финляндии в ноябре 2005 года. В 2006 году компания поставила на финский рынок около 30 тыс. литров своей продукции. На сегодняшний день «Балтика» единственная российская пивоваренная компания, поставляющая свою продукцию на финский рынок.


Главной целью возрождения сорта «Балтика №1» стало расширение дистрибуции продукции «Балтики» на территории Финляндии. Начав поставки «Балтика №1», крупнейшая российская пивоваренная компания получила возможность продавать свою продукцию в супермаркетах Финляндии. По законодательству Финляндии продукция крепостью выше 4,7% алкоголя должна продаваться только в специализированных сетях, торгующих алкогольной продукцией (в Финляндии это сеть ALKO), барах и ресторанах. Содержание алкоголя в сорте «Балтика №1 Легкое» составляет 4,4%, поэтому российское пиво может продаваться в Финляндии повсеместно. В Финляндии "Балтика" работает через эксклюзивного импортера – компанию «OY Sinebrychoff AB», которая является одним из лидеров местного пивного рынка. Кстати, основал эту компанию в 1819 году русский купец Синебрюхов, построив пивзавод в Хельсинки. Сейчас Николай Синебрюхов входит в тройку русских персон, оказавших наибольшее влияние на Финляндию.


Продукция компании уже не является новинкой для финских любителей пива. "Балтика" неоднократно принимала участие в выставках и фестивалях, проходивших на территории Финляндии еще до начала регулярных поставок. В частности, в апреле 2004 года «Балтика» представила российскую пивоваренную индустрию на международном Пивном фестивале в Хельсинки, где за 2 дня было продано около 600 литров только разливного «балтийского» пива. В 2005 году «Балтика» также с успехом выступила на фестивале в Хельсинки. В апреле 2006 года «Балтика» стала официальным спонсором Российского Экономического форума в г. Хельсинки, на котором президент Финляндии Тарья Халонен, посетив стенд компании, заявила, что «хорошо знает продукцию «Балтики».


В апреле 2007 года продукция пивоваренной компании «Балтика» примет участие в пивном фестивале г. Хельсинки. В целях ознакомления с предприятием и его деятельностью, на заводе в Петербурге регулярно проводятся экскурсии для финских туристов и официальных делегаций. За последние 2 года завод посетило несколько тысяч граждан Финляндии.


За успехи в экспортной политике Министерство экономического развития и торговли РФ уже пятый год подряд присуждает «Балтике» звание «Лучший экспортер». На данный момент пивоваренная компания «Балтика» поставляет свою продукцию в 40 стран мира. Общий объем продаж брендов Компании за рубежом в 2006 году с учетом лицензионного производства составил 1,8 млн. гл., что на 27% больше, чем в 2005 году.



10 Апр. 2007

 

Финляндия станет эксклюзивным рынком возрожденного пива «Балтика №1 Лёгкое»

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы