Украина. Украинцы переходят на более дорогое пиво

В прошлом году пивовары увеличили объем производства своей продукции на 12,4%, по отношению к 2005 году. Это значительно ниже, нежели в 2005 году, когда прирост объема производства отечественного пива составил 23%. Таким образом, в 2006 году средний украинец выпил 45-50 литров пива.


Главными тенденциями 2006 года стали является рост продаж в более дорогом сегменте, а также частичное изменение вкусов потребителей. По словам Сергея Калинина, генерального директора пивоваренной группы «Сармат», в 2006 году сегмент «дорогого» пива увеличился на 60%, заняв в итоге 8% рынка, тогда как рост продаж среднего ценового сегмента не превысил и 5%.


Эксперты рынка отмечают, что в прошлом году увеличилось количество почитателей крепкого сегмента, потребление которого в 2006 году увеличилось на 15%.


Участники рынка прогнозируют, что в следующем году возрастет цена на их продукцию. Главные причины – поднятие тарифов на воду и увеличение акцизного сбора, стоимости солода. «Уже сегодня цена солода в мире увеличилась на 20-30%. А к концу года цена солода может превысить прошлогодний показатель на 80-90%», – пояснила руководитель отдела по связям с общественностью Оксана Пирожок.