Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Китай обогнал США и стал крупнейшим рынком пива в мире

Если верить исследованиям Access Asia, проведенным на китайском рынке пива, вина и прочих спиртных напитков, то кризисную ситуацию основного рынка алкогольной продукции в Азии не следует рассматривать как помеху для проникновения на рынок международных компаний, производящих алкогольные напитки.


Согласно докладу о спиртных напитках в Китае, за последние годы ситуация на рынке сбыта значительно ухудшилась, но это произошло вследствие переключения внимания покупателей с традиционных напитков преимущественно на пиво, из соображений безопасности для здоровья.


За период с 2000 до 2006 года общий объем продаж упал на 12.82%, этому послужило причиной продолжительное падение продажи напитков, изготовленных на основе этилового спирта. Подобные спиртные напитки составили около 22% от общей продажи в 2006 году, по сравнению с 60.9% в 2000. По представленным в докладе сведениям, рынок все еще в состоянии поддерживать некоторые крупные компании.


В целом, китайский рынок алкогольной продукции очень велик и все еще разрастается. Растущее количество пунктов продажи спиртных напитков, особенно баров и ночных клубов, как, впрочем, и ресторанов, способствует проникновению на рынок алкогольной продукции всех видов. К тому же, растущее число сетей розничных магазинов, помогает развитию внутреннего рынка потребления. И плюс ко всему, китайские покупатели становятся все более искушенными в разнообразии торговых брендов.


В последние годы китайский рынок пива растет поразительными темпами. По результатам исследования, это происходит благодаря экономическим реформам государства, которые сделали возможными массовые инвестиции в рынок со стороны иностранных компаний, а также рост средних потребительских расходов в Китае.


С 2000 года объем потребления пива вырос на 33.56% и достиг 30.47 миллиардов литров, что позволило Китаю обогнать США и стать крупнейшим рынком пива в мире.


Вино также начинает пользоваться большим спросом у покупателей. Причиной этим изменениям послужило влияние западных традиций потребления пищи, в совокупности с растущим средним доходом в Китае. Вино становится модным напитком среди молодого поколения обеспеченных китайцев в крупных городах и напитком, символизирующим представителей китайской элиты. Таким образом, за последние пять лет рынок спиртных напитков в Китае вырос более чем вдвое.



12 Март. 2007

 

Китай обогнал США и стал крупнейшим рынком пива в мире

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы