Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Беларусь. ОАО Белсолод увеличивает уставный фонд в 2,7 раза

ОАО "Белсолод" (Брестская область) увеличивает уставный фонд в 2,7 раза до Br5,4 млрд. путем выпуска допэмиссии акций на сумму предоставленной ему господдержки в размере Br3,4 млрд., сообщили Интерфаксу на предприятии. В результате увеличения уставного фонда АО к 1 апреля т.г. доля государства в нем увеличится с 98,15% до 99%. Как ранее сообщал Интерфакс, согласно указу президента Беларуси от 5 октября 2006 г., ОАО "Белсолод" была оказана финансовая помощь из средств республиканского бюджета, предусмотренных на финансовую помощь юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям. Документ также предусматривает увеличение до 1 апреля 2007 г. уставного фонда ОАО "Белсолод" на сумму предоставленной ему государственной помощи. Причем предприятие будет освобождено от платы за регистрацию акций допэмиссии.


ОАО "Белсолод" является крупнейшим в республике производителем пивоваренного сырья. В 2006 г. предприятие произвело 51,3 тыс. тонн пивоваренного солода, что на 21,6% меньше, чем в 2005 г. В том числе в минувшем году "Белсолод" изготовил 12,5 тыс. тонн пивоваренного солода из давальческого сырья. Частично ОАО "Белсолод" экспортировал сырье для переработки из России. Объем производства товарной продукции в сопоставимых ценах в 2006 г. снизился на 22,2% по сравнению с 2005 г. В 2006 г. предприятие испытывало нехватку сырья - заготовило 24,7 тыс. тонн пивоваренного ячменя вместо планировавшихся 90,5 тыс. тонн. Как ранее сообщалось, в 2006 г. белорусские производители столкнулись с проблемами закупки ячменя, отвечающего требованиям ГОСТ. Ячмень, выращенный как пивоваренный, не по всем параметрам отвечал требованиям стандартов: из-за засушливой погоды было много некачественного зерна, а также отмечалось повышенное содержание в нем белка. Между тем, в 2006 г. ОАО "Белсолод" увеличило объемы экспортных поставок в Россию (на 24,2% до Br15 млрд.) и другие страны СНГ (на 86,8% до Br8,9 млрд.). Рентабельность реализации продукции сложилась отрицательная и составила 6,3%. 2006 г. предприятие закончило без убытков. "Белсолод" создан в декабре 1995 г. на базе Ивановского солодовенного завода, введенного в эксплуатацию в 1989 г.



19 Фев. 2007

 

Беларусь. ОАО Белсолод увеличивает уставный фонд в 2,7 раза

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы