Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия увеличит производство пива

Рост пивоваренного рынка России прогнозируется в 2006 г на уровне 8-9 проц, сообщил журналистам председатель совета Союза российских пивоваров Виктор Пятко.


"Прежде мы ожидали рост на уровне 5-6 проц, но он оказался выше", - сказал он.


Причинами более активного роста рынка, по мнению В.Пятко. стали необычно теплое лето в некоторых регионах страны и улучшение благосостояния населения, которое по мере роста доходов переключается с крепкого алкоголя на более легкие спиртные напитки: вино и пиво. "Кризис на рынке крепкого алкоголя не оказали существенного влияние на наш рынок, по степени значимости влияния на пивной рынок я бы поставил этот фактор на 3-е место", - подчеркнул он.


В.Пятко высказал мнение, что в следующем году темпы роста рынка будут существенно ниже, чем в 2006 г, и в ближайшие 3 года он будет расти в среднем по 3 проц ежегодно. "По итогам 2009 г объем пивного рынка России достигнет 107 млн гектолитров и станет 4-м мире по размеру", - заметил он. - Мы будет приближаться к уровню потребления 85-90 л в год на человека, но конечную цифру будет определять уровень благосостояния населения и соотношение цены водки и пива". Сейчас в России потребляется 65 л пива в год на человека.


В.Пятко сказал, что потребление пива приблизилось к максимальным уровням в Санкт-Петербурге, несколько отстают по объемам потребления Уральский регион России и Москва, далее следуют Сибирский и Дальневосточный регионы, наименьшее потребление пива отмечено на юге страны.


По его словам, в настоящий момент доля 5 крупнейших пивоваренных компаний превышает 90 проц производства всего пива в России.


По данным Росстата, в 2005 г в России производство пива выросло на 6,5 проц и достигло 892 млн дал пива. По итогам 2004 г было произведено 842 млн дал пива, динамика роста - 11,5 проц.



14 Дек. 2006

 

Россия увеличит производство пива

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы