Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Украина. Легендарное пиво «Радомишль» – в продаже по всей Украине!

Столичная Корпорация "Рідна Марка" объявила об изменении упаковки и выводе на всеукраинский рынок обновленного пива ТМ "Радомишль", ранее представленного лишь в нескольких областях страны. Три сорта классического ячменного пива ТМ "Радомишль" ("Pilsen", "Світле" и "Темне") будут выпускаться в PET-упаковке объемом 1 л. и 2 л., а также впервые – в пластиковой бутылке 0,5 л.


По словам представителей Корпорации, оригинальная рецептура этого традиционного пива была разработана еще в конце 19 века братьями-чехами Игнатом и Франком Альбрехтами. Высоко оценив мягкую воду, качество ячменя и хмеля, который выращивался местными крестьянами, братья сочли Радомышль идеальным местом для основания в городе в 1886 г. собственной пивоварни.


Братья начали с производства классического чешского Pilsen, затем стали осваивать и другие популярные в Европе сорта – Венское, Бок-Бирс, Мюнхенское. Пивоварня быстро набирала обороты, о Радомышльском пиве начали слагать легенды и вскоре чехи запустили в производство также и собственные, оригинальные марки пива – "Українське", "Оксамитне", "Богданові шляхи", "Володимирське особливе". Однако после революции 1917 г., вследствие национализации завода, все рецептуры были утеряны, а слава Радомышльского пива начала меркнуть.


Решив восстановить с помощью европейских специалистов оригинальные рецептуры варки дореволюционного Радомышльского, Корпорация "Рідна Марка" в течение 2005–2006 гг. провела на заводе в г. Радомышль Житомирской области комплексную модернизацию производства, установив на предприятии современное оборудование, что позволило существенно увеличить объемы выпуска и продаж продукта.


Среди основных характеристик обновленного пива "Радомишль" - хмельной вкус с легкой горчинкой, выраженный золотистый цвет и богатая пена. "Работая над восстановлением оригинального Радомышлького, мы ставили перед собой задачу вернуть отечественному потребителю классический, хмельной вкус пива, которое варилось у нас до революции", - отмечает брэнд-менеджер пивного направления Корпорации "Рідна Марка" Наталья Ахмерова. "Как и 120 лет назад, пиво "Радомишль" производится сегодня небольшими партиями, на основе мягкой, экологически чистой воды, без каких-либо посторонних ингредиентов - что и позволяет нам сохранять действительно "живой", натуральный вкус легендарного Радомышльского".


Вывод ТМ "Радомишль" на национальный рынок сопровождается как увеличением объемов выпуска продукта, так и изменением типа его упаковки. Три сорта пива будут выпускаться отныне исключительно в кегах и PET-таре.


Такое решение продиктовано тем, что бутылка PET пользуется сегодня все большей популярностью среди потребителей - по итогам первого полугодия 2006 г. на долю PET пришлось 39 % всего украинского рынка пивной упаковки. Среди основных конкурентных преимуществ PET-тары специалисты отмечают высокую механическую прочность, которая предотвращает ее бой, экологичность, стойкость к высоким и низким температурам, а главное – легкость. При этом "Рідна Марка" стала первым производителем, предложившим отечественному потребителю пиво в универсальной, удобной как для продажи, так и употребления, пластиковой бутылке объемом 0,5 л., которая весит практически в 10 раз меньше стеклянной.


Начиная с сентября текущего года, Корпорация "Рідна Марка", производящая также пиво ТМ "Пшеничне Еталон" и ТМ "Kristall", соки и нектары ТМ "Мрія" и ТМ "Морс Лісова Ягода", планирует продавать 3 сорта пива "Радомишль" в PET-бутылках во всех регионах Украины.



4 Окт. 2006

 

Украина. Легендарное пиво «Радомишль» – в продаже по всей Украине!

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы