Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Увеличение акциза на пиво может обернуться стагнацией отрасли

Увеличение ставки акцизного сбора на пиво на 26% приведет к уменьшению потребления и, как следствие, падению общих отчислений в бюджет на 12 млн.грн. и снижению средней рентабельности по отрасли с 13% до 9%. К такому выводу по итогам рассмотрения проекта Госбюджета на 2007 год пришли члены подкомитета по вопросам акцизной политики и государственного регулирования рынков табачной и алкогольной продукции Комитета Верховной Рады по вопросам финансов и банковской деятельности. Как сообщает пресс-служба Верховной Рады, проектом бюджета-2007 предусмотрено увеличение ставки акцизного сбора на пиво до 0,34 грн. за литр (действующая ставка - 0,27 грн. за л). "Высокие темпы увеличения акциза отрицательно влияют на динамику производства отрасли в целом. Например, в России повышение акциза на 13% привело к тому, что по итогам 2005 года рост производства в отрасли составил лишь 6% - это самый низкий показатель в России за последние 10 лет, что ведет к стагнации отрасли", - отмечают в подкомитете. Депутаты подчеркивают, что в соответствии с Законом "О налоге на добавленную стоимость" акцизный сбор входит в базу налогообложения НДС. "Из каждой гривни акцизного сбора предприятие должно начислять 20 коп. налоговых обязательств по НДС. И если на стоимость сырья, материалов, энергоресурсов предприятие может насчитать налоговый кредит, уменьшив тем самым налоговую нагрузку, то дополнительный НДС, начисленный на акцизный сбор, компенсировать нет возможности", - говорится в сообщении.
Глава подкомитета по вопросам акцизной политики и государственного регулирования рынков табачной и алкогольной продукции, народный депутат Павел Климец убежден, что акцизная политика государства прямо влияет на структуру пивоваренной отрасли. "В последние годы прослеживается тенденция к исчезновению мелких и средних предприятий. В условиях жесткой конкуренции и осуществлении государством налогового давления, бизнес может рассчитывать не на развитие, а на выживание", - считает он. В подкомитете сообщают, что ст.85 и дополнением N10 проекта Госбюджета 2007 год нормативы взыскания (платы) за использование подземных вод для предприятий, которые специализируются на производстве напитков, установлены на уровне 4 грн. за 1 кубометр, поверхностных вод - 2 грн. за кубометр, вместо 5-12 коп. за 1 кубометр, установленных ранее. По мнению депутатов, увеличение нормативов в 10-67 раз, в зависимости от области Украины, "приведет к существенному повышению себестоимости продукции, необходимости увеличения цены на все питьевые и столовые воды, сладкие напитки, соки, а также на пиво и другую продукцию, в условиях повышения стоимости энергоресурсов и сырья". "Это, безусловно, повлияет и на потребление этих напитков украинским потребителем", - подчеркивают члены подкомитета.



2 Окт. 2006

 

Украина. Увеличение акциза на пиво может обернуться стагнацией отрасли

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы