Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. “Очаково” усиливает позиции в Приволжском федеральном округе

Сегодня исполнился ровно год со дня открытия пивоваренного производства "Очаково" в Пензе. С пуском пивоваренного цеха пензенский завод снабжает жителей Приволжского федерального округа качественными и натуральными напитками: пивом, квасом, безалкогольной и слабоалкогольной продукцией.
Пиво-безалкогольный комбинат "Очаково" в Пензе рассчитан на выпуск более 30 млн. декалитров напитков год, пива – 26 млн. декалитров, безалкогольных напитков и кваса - 5 млн. декалитров, слабоалкогольных коктейлей – 2,5 млн. декалитров. По данным агентства "Бизнес Аналитика", по итогам 2005 года в сегменте "пиво" доля компании "Очаково" в ключевых городах ПФО – Пензе и Самаре – составляет 7,9 % и 6,3% соответственно. В сегменте слабоалкогольных напитков "Очаково" контролирует 20% рынка Пензы и 10,7% - Самары. На рынке тарированного кваса в указанных городах "Очаково" занимает лидирующее место.


Пиво. В настоящее время на пензенском заводе разливается пиво "Очаково", "Жигулевское" и "Ячменный колос" в ПЭТ-упаковке. В скором времени ассортимент выпускаемой пивной продукции расширится: на заводе будет запущена новая линия по розливу пива в стеклянную бутылку.


Безалкогольные напитки и квас. Большую часть выпускаемой безалкогольной продукции пензенского "Очаково" составляют натуральные квасы брожения – квас "Очаковский", "Очаковский с хреном", а также локальная марка, созданная специально с учетом вкусовых предпочтений жителей ПФО – квас "Приволжский". В этом году в связи со значительным ростом покупательского интереса к натуральным напиткам брожения "Очаково" было модернизировано пензенское квасное производство и увеличены его мощности до 800 тыс. декалитров кваса в месяц.


Слабоалкогольные коктейли. На сегодняшний день пензенский завод выпускает коктейли под титульной маркой "Очаково". Разливаются напитки в пластиковую бутылку. Осенью комбинат планирует приступить к выпуску обновленной титульной марки: изменятся дизайн и форма бутылки, а вместо бумажной этикетки будет использоваться новая, более современная и презентабельная – sleeve.



25 Июль. 2006

 

Россия. “Очаково” усиливает позиции в Приволжском федеральном округе

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы