Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Праздник по случаю подведения под крышу Центра инноваций

В недалеком будущем в Людвигсбурге появится уникальный Центр для специали-стов пивоваренной промышленности


Главные принципы «ZIEMANN GROUP», которые она воплощает при постройке пивоваренных заводов во всем мире, соблюдаются и при возведении  нового административного здания: инновация и неуклонное соблюдение плана. Недавно состоялось подведение под крышу дополнительного администра-тивного здания в городе-барокко Людвигсбурге. Но нужно заметить, что здесь создается нечто более грандиозное, чем просто штаб-квартира компании.


Первый шаг в реализации этого смелого проекта был сделан в октябре 2005 года.  Новое четырехэтажное (а через какое-то время и полностью отреставрированное «старое») здание планируется обогревать и кондиционировать с использованием геотермического способа. Новое здание предоставит почти 250 современных рабочих мест. Планируется, что заселяться здание будет в декабре 2006 года.


В результате этого в Людвигсбурге появится уникальный мировой Центр техники и технологии пивоварения. Под одной крышей здесь объединяются все сферы деятельности предприятия: менеджмент и администрация, разработка инноваци-онных технических и технологических решений, глобальная система управления логистикой ZIEMANN GROUP, современная автоматизированная на базе PCS7 опытная пивоварня ZIEMANN, центр обучения, а также Академия ZIEMANN.


Расширение административных площадей явилось следствием все возрастающе-го значения таких сфер, как проектирование, инжиниринг и строительство заводов «под ключ». Предприятие оснащается, чтобы соответствовать требовани-ям, предъявляемым к лидеру мирового рынка. Постоянное совершенствование и концентрация в Центре профессиональных знаний и опыта ZIEMANN GROUP соответствуют увеличению количества заказов и все более высоким требованиям рынка.



25 Июль. 2006

 

Праздник по случаю подведения под крышу Центра инноваций

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы