Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Генеральная уборка. Мэрия хочет избавить улицы Нижнего Новгорода от киосков и ларьков

Вслед за Петербургом и Москвой мэрия Нижнего Новгорода решила избавиться от временных мини-маркетов и ларьков. Чиновники уверяют, что уход от нестационарной торговли будет постепенным. Но предприниматели опасаются, что от них потребуют немедленно свернуть торговлю, и готовятся оспорить решение мэрии в суде.


По данным администрации Нижнего Новгорода, на 1 апреля 2006 г. в городе работали 1406 торговых павильонов (мини-магазинов) и 891 киоск. По данным Союза магазинов области, на долю мини-маркетов и ларьков приходится от 17% до 25% оборота розничной торговли города. По данным горадминистрации, в 2005 г. оборот розничной торговли в Нижнем составил 96,686 млрд руб.


Постановление главы администрации Нижнего Новгорода Вадима Булавинова "О мерах по упорядочению земельных отношений в сфере размещения временных объектов" вступило в силу 19 июня. Как пояснили "Ведомостям" в пресс-службе горадминистрации, "временные объекты нестационарной торговли" будут убираться постепенно, по мере окончания срока аренды земельных участков — от года до пяти лет.


Период металлических контейнеров, с которых вели торговлю, заканчивается, заявил в минувшую пятницу журналистам Булавинов.


Определено 339 мест для расположения объектов торговли на территории города, которые планируется сохранить. Это киоски по продаже хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого и печатной продукции. Вопрос по цветочным киоскам будет рассматриваться отдельно. Сетей быстрого питания это постановление не коснется, сообщили в пресс-службе, так как точки фастфуда базируются только на транспортных средствах — прицепах.


На месте убранных мини-маркетов будут либо восстановлены тротуары и проезжая часть, либо построены жилые комплексы и магазины. Учитывая, что ряд предпринимателей взяли кредиты под развитие бизнеса, а также для рассмотрения обращений о продлении сроков аренды участков создается согласительная комиссия, сказали в пресс-службе.


Мелкие торговцы не согласны с решением мэрии. Если бы чиновники стремились к цивилизованному виду города, то в первую очередь убрали бы хлебные и молочные киоски, устаревшие и ржавые, считает нижегородский предприниматель Анатолий Фадеев (владеет тремя мини-маркетами в Автозаводском районе). "Подавляющее же большинство наших мини-маркетов построены по утвержденным проектам, выполнено благоустройство", — говорит он. "Нам предлагают переехать на первые этажи [жилых домов], но для продовольственных магазинов это нереально из-за строительных и санитарных норм", — сетует Фадеев.


Председатель нижегородской Ассоциации защиты интересов малого бизнеса Ирина Борисова сообщила, что предприниматели намерены оспорить постановление администрации в арбитраже. Им уже три года не продлевают сроки аренды, и теперь они фактически должны немедленно демонтировать свои мини-маркеты. На этой неделе ассоциация отправила министру поддержки и развития малого предпринимательства Нижегородской области Денису Лабузе предложения, рассказала Борисова. В частности, предлагается дать возможность предпринимателям реконструировать свои магазины в стационарные, а при невозможности — разрешить им работать еще пять лет. Для таких магазинов ликвидировать ежегодный инвестиционный взнос (в несколько раз больше арендной платы), а также предоставить льготные целевые кредиты. По словам Борисовой, за несколько лет реально подобрать предпринимателям участки под строительство больших магазинов. За это время они смогут также выплатить кредиты, взятые на развитие.


Крупные ритейлеры поддерживают чиновников.


Все, кто хотел всерьез заняться розничной торговлей, перешли в большие современные магазины, сказал президент торгового дома "Медведь" Александр Горбатов. В его компании на долю мелких мини-маркетов приходится 1-2% объема продаж. Предприниматели, которые не выросли до крупных магазинов, должны уйти с рынка, соглашается директор торгового дома "Народный" Василий Пушкин. "У меня раньше было несколько мини-маркетов, но потом я начал открывать большие магазины", — говорит он. Пушкин опасается перекосов в этом постановлении в части хлебных и молочных ларьков. После закрытия большинства киосков в оставшихся наверняка будет организована торговля и другими продуктами питания, а такие ларьки совершенно не подходят для этих целей, считает он.


Нижний не первый город, решивший убрать с улиц киоски. В сентябре 2005 г. правительство Санкт-Петербурга заявило о переносе торговых павильонов от станций метро на 50 м, а от остановок наземного общественного транспорта — на 10 м. В метро осталась только торговля газетами. А 4 июля 2006 г. правительство Москвы приняло решение о постепенной (до конца 2007 г.) ликвидации с улиц всех торговых палаток, за исключением киосков по продаже мороженого, газет, цветов и справочных. "Сейчас уже настал момент, когда все эти палатки надо "приговорить" — без них вполне можно обойтись", — заявил Владимир Ресин, первый заместитель мэра Москвы.



12 Июль. 2006

 

Россия. Генеральная уборка. Мэрия хочет избавить улицы Нижнего Новгорода от киосков и ларьков

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы