Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Томской торговле замерят надбавку

29 марта в томской обладминистрации прошло совещание коллегии департамента потребительского рынка. Пришедшие на него представители розничных сетей и производителей пищевой продукции узнали, что в ближайшее время власти проверят экономическую обоснованность ценовой надбавки на предприятиях розничной торговли.


Но у участников рынка это не вызвало опасений. Они указывают на то, что размер надбавки диктуется рынком.


Вице–губернатор Томской области Оксана Козловская на совещании коллегии департамента потребительского рынка напомнила: «Уже есть решение томского губернатора Виктора Кресса о том, чтобы провести массовую проверку предприятий торговли на предмет экономической обоснованности ценовой надбавки». По ее словам, в ближайшее время областные управления Федеральной антимонопольной службы и Роспотребнадзора, силовые структуры проведут массовые проверки предприятий торговли в Томске.
«В Томской области самые высокие цены на мясо и картофель в Сибирском федеральном округе. Складывается ситуация, когда у большей части населения доля расходов на товары первой необходимости просто зашкаливает, а спрашивает население с власти», — обозначила суть проблемы вице–губернатор. Госпожа Козловская также отметила, что власть будет приветствовать появление в Томске иногородних и федеральных торговых сетей, так как это, по ее мнению, приведет к снижению цен на продукты: «Практика показывает, что появление нового крупного игрока на розничном рынке приводит к снижению цен на 15%». Впрочем, чиновник оговорилась, что новым игрокам будет ставиться условие — не менее 70% товара на их полках должно быть регионального производства.
Президент областной Ассоциации предприятий пищевой промышленности, директор ОАО «Томское пиво» Иван Кляйн отметил, что причина высоких ценовых надбавок заключается в том, что торговые сети берут плату с поставщиков: «Поставщик должен заплатить за «проходной билет» в торговую сеть, а это, естественно, включается в цену товара». «Сегодня отношения торговцев и производителей весьма напряженные. По всей видимости, ситуация в лучшую сторону не изменится», — подчеркнул господин Кляйн и призвал обладминистрацию вмешаться в процесс и выступить третейским судьей.
Замечание Ивана Кляйна вызвало заметное волнение директора группы ЛАМА Владислава Левчугова. Он заявил, что рентабельность розничного бизнеса ниже, чем пищевого производства, поэтому «апелляция пищевиков к властям необоснованна». «Торговле для развития нужно больше инвестиций, чем пищевой промышленности. Чтобы выдержать конкуренцию с иногородними и федеральными сетями, которые готовы зайти в Томск, товарооборот в 2006–2007 годах должен вырасти в два раза, а для этого нужны инвестиции», — встал он на защиту ценовой политики сетей.
Намерение же властей приступить к проверкам предприятий торговли на предмет размера надбавок у представителей отрасли беспокойства не вызвало. Исполнительный директор сети «Копеечка» Сергей Малиновский в беседе с «Ъ» отметил, что плата за размещение товара в сети, так же как и существующие ценовые надбавки, экономически обоснована: «Это естественные механизмы саморегулирования рынка, и власть практически на них повлиять не сможет». Однако господин Малиновский подчеркнул, что «проблема «входного билета» существует только для представителей сегментов с высокой конкуренцией, в частности для производителей пива и соков, а у производителей и поставщиков молока и хлеба такой проблемы нет».
В сети «Быстроном» также отметили, что «предстоящая проверка беспокойства не вызывает». «Ценовые надбавки по всем группам товаров не превышают установленных норм. Плата за вход в сеть берется только в том случае, если товар нам не интересен, но это случается крайне редко, в основном томский производитель предлагает востребованную продукцию», — сообщил ее представитель.



30 Март. 2006

 

Россия. Томской торговле замерят надбавку

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы