Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. VIII Петербургский пивной фестиваль: подготовка идет полным ходом

В Комитете экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) сделан еще один шаг в подготовке к Петербургскому пивному фестивалю 2006 года. Как сообщают в пресс-службе, определена площадка, на которой пройдет праздник пива.


Это – территория возле СКК «Петербургский» общей площадью 14 гектаров. А оператором проведения фестиваля будет ООО «Медиа-Центр». Такое решение было принято на заседании оргкомитета по проведению фестиваля. Напомним, что некоторое время назад Правительством Санкт-Петербурга и пивоваренными компаниями города – ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» и ООО «Пивоварня Heineken» - был объявлен конкурс на разработку лучшей концепции проведения этого праздника. В конкурсную комиссию, которую возглавил первый заместитель председателя КЭРППиТ Юрий Раков, вошли представители двух пивоваренных компаний и оргкомитета пивного фестиваля.
ООО «Медиа-Центр» видит всю площадку будущего праздника, как огромный город, кварталы которого являются конкретными пивными брэндами. Всего таких кварталов будет 9. Центральной площадки на фестивале тоже не будет - ее заменят две главных. Накануне праздника в СКК состоится гала-концерт звезд. Новинки программы этого года: аэрошоу, соревнование на рекорд по поглощению пива за 10 минут, парад байкеров. В 2006 году, как и в прошлом, фестиваль пива планируется на последние выходные июня. Пивоваренную отрасль будут представлять две компании, работающие в Петербурге – компания «Балтика» (которая кроме своей продукции представит и пивные марки ОАО «ВЕНА») и «Пивоварня Heineken» (в актив которой с прошлого года входит Комбинат имени Степана Разина). Таким образом, петербуржцам будут представлены пивные марки: «Балтика», «Арсенальное», «Невское», «Бочкарев», «Степан Разин», Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, Foster`s и другие. Как и прежде, основные затраты на подготовку и проведение фестиваля берут на себя пивоваренные компании, а из городского бюджета на обеспечение праздника (охрана общественного порядка, пожарная безопасность, работа службы скорой помощи, уборка территории и т.п.) выделен 1 млн. рублей.
Справка.
В прошлогоднем Пивном фестивале приняло участие около 300 тысяч человек. За два праздничных дня было выпито около 200 тысяч литров пива. На территории Пивограда функционировало 25 пунктов питания.



28 Март. 2006

 

Россия. VIII Петербургский пивной фестиваль: подготовка идет полным ходом

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы