Украина. «Сармат» свернул проект собственного производства хмеля

Группа пивоваренных компаний «Сармат» свернула проект собственного производства хмеля.


Об этом сообщил генеральный директор группы Александр Калинин, пишет «Дело» № 101 от 21 Марта 2006г.


«Скажу честно — мы не специалисты в выращивании хмеля», — признался он.


Калинин отметил, что «Сармат» отошел от непосредственного производства хмеля, сосредоточившись на пивоварении. «Наша помощь сектору (хмелеводческому. — ред.) выражается в том, что мы обеспечиваем стабильный спрос в долгосрочном периоде», — объясняет он.


По данным топ-менеджера, сегодня компания связана долгосрочным (пятилетним) контрактом на поставку хмеля с компанией «Информ-Агро-Сервис» (Житомир). Договор был подписан 25 мая прошлого года.


Другие участники рынка также предпочитают не связываться с тяготами производства сырья. В ЗАО «Оболонь» — еще одном из немногих предприятий, использующих отечественный хмель, — подчеркнули, что пока предпочитают покупать его.


«Планы собственного производства хмеля «Оболонь» не рассматривает», — отметила Оксана Пырижок, пиар-менеджер компании.


Отечественный хмель, помимо «Оболони» и «Сармата», используют небольшие заводы, которые в общем производят 7-8% украинского пива. По данным экспертов, при потребности в 3,5 тыс. тонн хмеля в год украинские хмелезаводы производят около 700 тонн продукции.


«За все время существования хмелеводства в независимой Украине в эту отрасль не было вложено ни копейки иностранных инвестиций», — объясняет Олег Сободар, заместитель председателя наблюдательного совета ОАО «Укрхмель».


По его мнению, инвесторы не стремятся направлять средства в отрасль, где не могут рассчитывать на «быстрые» деньги: продуктивные хмельники появляются на третий год, а высокая продуктивность обеспечивается только на пятый. Хотя рентабельность производства сегодня достигает 30% при себестоимости тонны хмеля порядка 14-15 тыс. грн., реализационная цена составляет 16-18 тыс. грн.


Группа «Сармат» объединяет пять предприятий: ОАО «Луганский пивоваренный завод», ОАО «Пивобезалкогольный комбинат» (Крым), ЗАО «Днепропетровский пивоваренный завод «Днипро», ЗАО «Фирма «Полтавпиво», а также пивзавод в Донецке.