Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Рабочие “Хейнекена” ушли обедать в профсоюз

Объединение рабочих снова возникло именно на иностранном предприятии. Наставники профсоюза пивоваров из объединения "Соцпроф" обещают, что работодатель сможет обойтись без убытков.


Создать профсоюз, рабочих "Хейнекена" подтолкнул обеденный перерыв. Точнее решение не оплачивать его, которое как сообщил, председатель профсоюза рабочих ООО "Пивоварня Хейнекен" Валерий Соколов, администрация завода приняла совсем недавно. За первые десять дней существования профсоюза в него вступили 150 из, примерно, 1200 представителей рабочих специальностей, занятых на пивзаводе. Общая численность трудового коллектива пивоварни около 2500 тысячи человек. По словам Валерия Соколова, его объединение намеренно ограничивается кругом рабочих. Поскольку у остальных сотрудников зарплаты и условия труда существенно лучше, а разница в материальном положении членов профсоюза может расколоть его изнутри.


Зарплату и отпуск


Требования профсоюза еще не оформлены письменно. Валерий Соколов сообщил DP.RU основные из них: увеличить зарплату на 50% (сейчас ее средний размер 13,5 тысяч рублей), заменить срочные трудовые договоры на постоянные и заключить коллективный договор. Валерий Соколов
работает на погрузчике и сравнил свои доходы с оплатой труда на других пивзаводах. Выяснилось, что работники аналогичных специальностей на заводах "Вена" и "Балтика" получают 25 тысяч рублей в месяц. Рабочие "Пивоварни "Хейнекен"", по словам активиста, за четыре года получили только инфляционную индексацию общей суммой не более двух тысяч рублей. Профсоюзный лидер уверен, что использование срочных договоров в отношениях с сотрудниками, которые непрерывно работают на предприятии по 3-4 года, не только лишает рабочих социального пакета (оплачиваемые отпуск и больничный и пр.) но и, вообще, противоречит трудовому законодательству. Валерий Соколов утверждает, что по срочным договорам работает около 30% сотрудников предприятия.


По колее "Форда"


Профсоюз на "Пивоварне "Хейнекен" появился 14 января 2006 года. А 22 января у проходной предприятия состоялась встреча рабочих с представителями объединения "Соцпроф" и активистов профактивистов всеволожского "Форда".
С "Фордом" у пивзавода, можно сказать родственная связь. Многих рабочих пивоварни во время сезонного падения спроса на пиво, направляли на работу во Всеволожск, когда там только начинали собирать автомобили. Некоторые "пивовары" получили на "Форде" постоянную работу, но связи прежними коллегами не потеряли и тпереь дают советы по профсоюзной линии.


Достается иностранцам


В последнее время именно на предприятиях с иностранным капиталом профсоюзы возникают и громко заявляют о себе. Именно на иностранных предприятиях рабочим платят сравнительно высокую зарплату. Рабочим она дает время и возможность осознать свои права, профсоюзам — шанс собрать неплохие членские взносы, и получить доступ к управлению над заметным фондом социального страхования. До "Хейнекена" и "Форда" были выступления работников на "Кока-Коле" и тосненском заводе "Катерпиллер". Но пока только "Форд" пошел на некоторые уступки рабочим, добавив к зарплате шестисот из них по две тысячи рублей. Профлидерам остальных предприятий удалось лишь отстоять право на существование и начать переговоры с управленцами.
Новый председатель Федерации независимых профсоюзов Петербурга и Ленобласти Владимир Дербин, заметив какое внимание привлекли забастовка докеров в порту и конфликт на "Форде", пообещал создать во всех петербургских предприятиях с иностранным капиталом профсоюзы. В настоящее время в Петербурге работает 85 таких компаний, из них профсоюзы есть только в тридцати.


Бастовать не обязательно


Новый профсоюз пивоваров, выбрал себе в партнеры не федерацию Дербина, а объединение "Соцпроф". Его региональный лидер Юрий Львов, заявил DP.RU, что рассчитывает на диалог с управленцами "Хейнекена". Встреча профсоюзных деятелей с руководством ООО "Пивоварня "Хейнекен"" назначена на 30 января. "Соцпроф" обещает предложить менеджерам специальные, одобренные Федеральнм агентством по труду и занятости, методики, которые позволят удовлетворить финансовые требования рабочих без повышения расходов предприятия.



26 Янв. 2006

 

Россия. Рабочие “Хейнекена” ушли обедать в профсоюз

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

100_100_2018_RUS

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы