Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. “Ярпиво” начинает новый год с новым директором

С 1 января 2006 года в должность генерального директора ОАО "Ярпиво" вступил Адам Тлехурай. Анатолий Арзиманов, возглавлявший компанию "Ярпиво" с 1984 года, покинул пост генерального директора и остался членом Совета директоров ОАО "Ярпиво" и представителем Baltic Beverages Holding.


Адам Тлехурай родился в октябре 1959 года в ауле Понежукай, Адыгея в семье сельских учителей. В 1981 году окончил с отличием Краснодарский политехнический институт по специальности "экономика и организация промышленности продовольственных товаров". Адам Тлехурай Кандидат экономических наук. Заслуженный работник пищевой индустрии РФ. Награжден Орденом Дружбы. Женат, имеет двоих детей.


Трудовую деятельность Адам Тлехурай начал на Ленинградском пивоваренном объединении им. Степана Разина. Карьеру пивовара начал с должности инженера на заводе "Вена", через два года был назначен начальником цеха. Затем учился в дневной аспирантуре Ленинградского финансово-экономического института. Работал начальником отдела снабжения на строящемся пивоваренном заводе "Балтика". Позднее перешел на должность директора Красносельского молокозавода. В 1992 году вернулся на завод "Балтика". Работал начальником цеха бутылочного розлива, директором по производству, директором по развитию. В 2002 году стал вице-президентом по инвестициям. С июля 2005 г. совмещает должность вице-президента компании с руководством филиала "Балтика-Тула". Вступая в новую должность в ОАО "Ярпиво" Адам Тлехурай оставляет свои обязанности в ОАО "ПК "Балтика".


Справка:


Компания "Ярпиво – один из крупнейших игроков российского пивного рынка. По итогам 2004 года доля компании на пивном рынке России составила 6,5 %, объем продаж пива – 53 млн декалитров, чистая прибыль – 38 млн долл. На сегодняшний день ассортиментная линейка состоит из сортов пива, выпускаемых под брендами "Ярпиво", "Волга", "Славное".



10 Янв. 2006

 

Россия. “Ярпиво” начинает новый год с новым директором

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы