Россия. «Балтика №6» стала одной из «500 знаменитых марок пива»

На прошедшем в середине ноября в пригороде Мюнхена европейском дегустационном конкурсе «European Beer Star Award-2005» пиво «Балтика №6 Портер» получило серебряную медаль. Представителям компании вручиоли награду на торжественной церемонии в Нюрнберге. Результат вряд ли удивил и самих производителей, и российских потребителей темной «шестерки». Марки пивоваренной компании из Санкт-Петербурга занимают одну четвертую всего российского рынка пива. Согласно последнему отчету, подготовленному компанией по МСФО (Международные стандарты финансовой отчетности), доля рынка «Балтики» в этом году неуклонно растет, и за девять месяцев 2005 г. уже составила 24.4%Объем экспорта за тот же период вырос на 16% по сравнению с прошлым годом. Пиво санкт-петербургского завода продается в 39 странах мира. В России «балтийский» портер пользуется спросом и побеждает на различных фестивалях и конкурсах. По данным российских экспертов, «шестерка» занимает первое место в сегменте премиального темного пива. Всего за плечами «Портера» из Санкт-Петербурга 19 наград (включая последнюю), полученных на международных и российских пивных соревнованиях. Только в этом году «балтийский» портер успел отличиться пять раз, а в 2004-м получил шесть призов. Популярность темного пива объяснить несложно. Исследователи подметили, что его употребление в разумных пределах способствует укреплению организма и предупреждает старение, а также такие серьезные заболевания, как катаракта и ишемическая болезнь сердца. К тому же, профессиональные дегустаторы находят во вкусовых качествах портера оттенки красного вина. Портер активно используют и в кулинарии — из него даже варят супы. Горячим пивом также спасаются от простуды.


Особые характеристики «балтийского» портера, отмеченные экспертным жюри из Ассоциации частных пивоварен Германии и Ассоциации независимых пивоварен Европы (организаторов ежегодного конкурса «European Beer Star Award»), на этот раз оказались самыми привлекательными для дегустаторов. Кстати, знаменитный англичанин Майкл Джексон тоже не обошел своим вниманием «Балтику №6». Известный специалист в области пивоварения, писатель и полный тезка популярного певца включил питерский портер в свой сборник «500 знаменитых марок пива». Джексон, как истинный сын своего народа, сразу учуял, что в основе «балтийского» портера лежит старинный английский рецепт, основными ингредиентами которого являются вода, хмель, ячменный светлый, карамельный и жженый солод.