Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Россия. Союз Российских Пивоваров будет добиваться увеличения допустимого срока железнодорожной перевозки пива пастеризованного до 25 суток

Как стало известно, ОАО «РЖД» телеграммой от 31.10.05 № ВМ-10580 разрешило перевозку пива пастеризованного на особых условиях в период с 15 ноября 2005 года по 31 марта 2006 года в собственных крытых вагонах. При этом установлен предельный срок перевозки - 15 суток.
23 сентября Союз Российских Пивоваров обратился к руководству ОАО «РЖД» с предложение установить предельный срок перевозки пива пастеризованного в зимний период – 25 суток и исключить пиво из списка скоропортящихся грузов, в который оно включено в нарушение действующих Санитарных правил и норм.
Напомним, что в ноябре 2004 года ОАО «РЖД» своей телеграммой сократил срок перевозки пива пастеризованного до 10 суток. ФАС России признал данное решение противоречащим антимонопольному законодательству и потребовал его отмены. Позднее эту позицию подтвердил Арбитражный суд г. Москвы.
Пивоваренная отрасль России является одним из крупнейших потребителей услуг по перевозке железнодорожным транспортом: не менее 40 % производимого в России пива доставляется до потребителя именно по железной дороге.
«Пятнадцать суток – срок явно недостаточный, учитывая географическую протяженность нашей страны, - комментирует решение ОАО «РЖД» Председатель Исполнительного Комитета Союза Российских Пивоваров Вячеслав Мамонтов.
Кроме того, сам факт отнесения пива пастеризованного к скоропортящимся грузам по нашему мнению некорректен. Согласно Санитарным правилам и нормам Минздрава РФ пиво относится к нескоропортящимся пищевым продуктам и имеет срок хранения от 3-х месяцев до одного года. А выданные органами Минздрава России санитарно-эпидемиологические заключения свидетельствуют о длительности сохранения санитарно-гигиенических показателей пива (от 3 месяцев до 1 года) без специальных условий хранения.
В связи с этим мы будем добиваться исключения пива пастеризованного из списка скоропортящихся грузов и соответственно увеличения сроков его перевозки железнодорожным транспортом.



24 Ноя. 2005

 

Россия. Союз Российских Пивоваров будет добиваться увеличения допустимого срока железнодорожной перевозки пива пастеризованного до 25 суток

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы