Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Мировая торговля солодом в 2005/06 может сократиться третий сезон подряд

По первоначальному прогнозу специалистов МСЗ, мировая торговля солодом в 2005/06 сократится третий сезон подряд главным образом, в связи с продолжающимся снижением ввоза в Японию и Россию, передал СовЭкон.


Прогнозируется, что импорт солода в Россию в 2005/06 снизится на 70 тыс. т, что отражает рост внутреннего производства, замещающего импорт. В результате Россия почти в 2 раза сократит ввоз солода по сравнению с 2002/03, когда в страну было импортировано 800 тыс. т.


Более низкими темпами, но также продолжится снижение импорта солода в Японию, где рынок пива является зрелым и отмечается рост спроса на заменители пива с низким содержанием солода.


По-прежнему крупнейшим импортером солода остается Бразилия. Прогнозируется, что в 2005/06 ввоз солода в эту страну возрастет на 3% до рекордных 930 тыс. т.


Более низкий прогноз ввоза солода в Россию обусловил снижение прогноза его экспорта в 2005/06 из ЕС: 2750 тыс. т против 2900 в 2004/05. По состоянию на 25 октября лицензии выданы на экспорт на 840 тыс. т солода по сравнению с 1106 тыс. т на эту же дату прошлого года.


Несмотря на прогнозируемое снижение экспорта, ЕС уверенно сохраняет свои доминирующие позиции в мировой торговле солодом. С заметным отставанием от ЕС идут экспортеры из Австралии и Канады.



10 Ноя. 2005

 

Мировая торговля солодом в 2005/06 может сократиться третий сезон подряд

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы