Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

z_ban_web2-4

Россия. Менеджер “Очаково” займется ресторанным бизнесом

Одну из крупнейших пивоварен в стране — "Очаково" покидает ее директор по продажам Вячеслав Меркулов, зять президента и крупнейшего акционера компании Алексея Кочетова. Он уходит, чтобы заняться собственным ресторанным бизнесом.


Меркулов пришел на завод в 2001 г. и последние два года занимался реформированием системы продаж "Очаково", одной из немногих независимых частных пивоварен в стране. Однако в последние годы доля "Очаково" на пивном рынке снижалась: в 2001 г. компания контролировала 7,8%, а в 2004 г. — уже 6,7%. В прошлом году компания даже столкнулась с падением продаж пива, тогда как весь рынок вырос на 11-12%. Но Меркулов объясняет такую динамику издержками реформы дистрибуции и не сомневается, что по итогам 2005 г. продажи "Очаково" в натуральном выражении вырастут на 8-10%. "Задачи, которые передо мной стояли, я выполнил", — объясняет причины ухода Меркулов.


Президент "Очаково" Алексей Кочетов говорит, что Меркулов ушел по собственной инициативе. "Мне, конечно, не очень приятно, что он уходит, но по-человечески я понимаю его желание заняться чем-то самостоятельно", — говорит он. 35-летний Меркулов уже владеет двумя заведениями "Золотой гусь" в Москве и планирует к следующему лету открыть еще пять недорогих ресторанов русской кухни в столице и области. Инвестиции в проект составят, по словам Меркулова, около $1,5 млн собственных и заемных средств.


По словам Кочетова, со вчерашнего дня за продажи компании будет отвечать его племянник — Владимир Кочетов. "Он тоже профессионал и в торговле далеко не новичок", — объясняет выбор президент "Очаково". Владимир Кочетов с 1993 г. возглавлял компанию "Рябинка", которая владеет сетью собственных магазинов и является эксклюзивным дистрибутором "Очаково".


"Очаково" является типичной семейной компанией, где несколько ключевых постов занимают совладельцы комбината — члены семьи президента Алексея Кочетова. Директором по маркетингу комбината трудится его дочь Инна, а продажами до последнего момента занимался ее муж — Вячеслав Меркулов. Кочетов утверждает, что компания рассматривала несколько кандидатур на место Меркулова и определяющим критерием для выбора нового директора по продажам стали хорошие деловые качества Кочетова-младшего. Но президент "Очаково" признает и преимущества семейного управления: "Они не хотят подвести меня".


Аналитик ФК "Уралсиб" Марат Ибрагимов говорит, что компания переживает не лучшие времена. "Списывать неудачи лишь на реформу дистрибуции неправильно, у компании хромает маркетинг", — считает Ибрагимов. Он не одобряет выбор родственников на ключевые посты компании и считает, что "Очаково" нужны "специалисты более высокого уровня". Но Антон Стороженко, партнер хедхантинговой компании Amrop Hever Group, полагает, что в некоторых компаниях семейное управление довольно эффективно. Несмотря на уход из компании, Меркулов остается миноритарным акционером "Очаково". По данным компании, на 30 июня 2005 г. ему принадлежало 5,84% акций комбината.


ЗАО "Московский пивобезалкогольный комбинат "Очаково" выпускает пиво, квас, слабоалкогольные и ликероводочные напитки, а также вино. В 2004 г. выручка составила 7,12 млрд руб., чистая прибыль – 264 млн руб. По данным "Бизнес Аналитики", в 2004 г. "Очаково" контролировало 6,73% российского рынка пива и 16,73% рынка слабоалкогольных напитков.


 



3 Ноя. 2005

 

Россия. Менеджер “Очаково” займется ресторанным бизнесом

">

Реклама

ООО НПП Беркут кеги

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы