Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Украина. Экспорт пива

В сентябре 2005 г. по сравнению с августом экспорт пива сократился на 4,7% — до 25, 4 млн. литров. Украинские пивовары реализовали продукцию на USD6,7 млн. С начала года экспорт пива превысил 200 млн. литров. По подсчетам Государственного комитета статистки, по сравнению с сентябрем 2004 г. экспорт пива в сентябре 2005-го увеличился на 53,4%, или на 8,8 млн. литров. В январе-сентябре экспорт пива увеличился на 20,2%, или более чем на 34 млн. литров по сравнению с январем-сентябрем 2004 г. и составил более 203 млн. литров на сумму USD52,62 млн. За 2004 год экспорт пива увеличился на 25,3%, или на 43,6 млн. литров по сравнению с 2003 г. и составил 216,3 млн. литров, (на USD56,70 млн.). Крупнейшим экспортером пива является киевский завод «Оболонь». Импорт падает. В сентябре импорт пива сократился на 69%, или на 7,2 млн. литров по сравнению с августом — до 3,1 млн. литров (на USD1,43 млн.). Как и в предыдущем месяце, в сентябре пиво импортировалось преимущественно из России (2,9 млн. литров, или 92,2% от общего объема импорта). По сравнению с сентябрем 2004 г. импорт пива в сентябре 2005-го сократился на 17,1%, или на 655,89 тыс. литров. В целом с января по сентябрь включительно импорт пива увеличился на 17,7%, или на 6,1 млн. литров по сравнению с январем-сентябрем 2004 г. и составил 40,6 млн. литров (на USD16,15 млн.). В прошлом году импорт пива сократился на 18%, или на 8,4 млн. литров по сравнению с 2003 г. и составил 38,5 млн. литров на USD12,25 млн.


 



31 Окт. 2005

 

Украина. Экспорт пива

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы