Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

Россия. Система качества завода ВЕНА в Уральском регионе соответствует международному стандарту ISO 9001:2000

12.10.2005 года на пивоваренном заводе «ВЕНА» в Уральском регионе состоялось торжественное вручение Сертификата соответствия Системы качества международному стандарту ISO 9001:2000. Сертификат удостоверяет, что деятельность компании как производителя высококачественной продукции осуществляется в соответствии с международным стандартом ISO 9001:2000.
На заводе ВЕНА в Уральском регионе успешно прошел инспекционный аудит Системы менеджмента качества на соответствие требованиям международного стандарта ISO 9001:2000. По результатам аудита, который проводился независимыми экспертами - Органом по сертификации систем качества «ТЕСТ-Санкт-Петербург», был выдан сертификат, подтверждающий, что деятельность компании по производству высококачественной продукции осуществляется в соответствии с международным стандартом ISO 9001:2000. Одновременно с этим был получен сертификат крупнейшей в мире международной сертификационной сети IQNet, признаваемый за рубежом, в том числе странами Евросоюза.


Во время работы над совершенствованием процессов в области качества была сформулирована новая политика компании «ВЕНА». Эта политика содержит основные цели компании по повышению удовлетворенности потребителей продукцией высочайшего качества на уровне мировых стандартов, а также выполнению требований всех заинтересованных сторон: сотрудников, партнеров, акционеров.


Вручение сертификатов стало результатом кропотливой работы большинства сотрудников предприятия по оптимизации бизнес-процессов компании. За этот год на заводе «ВЕНА» в Челябинске было выпущены новые сорта пива: «Уральский Мастер нефильтрованное», «Челябинское Живое», начато производство кваса. Реализация проекта удвоения производственных мощностей и поддержание Системы менеджмента качества позволит челябинскому заводу стать одним из самых современных предприятий пивоваренной отрасли России.


Технический директор ОАО «ВЕНА» Юрий Быкориз так прокомментировал это событие:
- Получение столь значимого сертификата означает, что система управления производством на нашем заводе соответствует международным стандартам и гарантирует стабильно высокий уровень качества продукции. Это весомое доказательство для наших потребителей, партнеров и всех жителей Урала, что мы изучаем и понимаем потребности потребителей. Удовлетворение ожидания потребителя – это основа нашего бизнеса. Мы стремимся максимально удовлетворить эти потребности продукцией высочайшего качества и непрерывно трудимся над постоянным улучшением качества.


Впервые компания ВЕНА сертифицировала Систему качества завода в Санкт-Петербурге на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-1996 (ISO 9001:94) 2000 г. В 2003 г. компания прошла сертификацию по новой версии стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2000 (ISO 9001:2000). В октябре 2005 г. Система качества сертифицирована на обоих заводах компании: в Санкт-Петербурге и в Челябинске.



13 Окт. 2005

 

Россия. Система качества завода ВЕНА в Уральском регионе соответствует международному стандарту ISO 9001:2000

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы