Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. На рынке хмелепродуктов продолжает уверенно доминировать Barth Haas Group, также увеличила свой вес компания HVG. При этом в 2017 году заметно сократились поставки Morris Hanbury.

3-2017

10+1 тенденций пивного рынка России 2015-2017

Несмотря на умеренно негативные прогнозы 2017 года, рынок пива вскоре может стабилизироваться. Но годы отрицательной динамики привели к тому, что маркетинг все чаще сводится к «оптимизации» и искусству балансирования между ценой и объемами. Увеличение веса супермаркетов означает усиление роли трейд-маркетинга. С этими процессами и связаны большинство описанных тенденций. В то же время инфляция федеральных брендов ведет к поиску вкусов, каналов продаж и форматов контакта, которые вносят реальное разнообразие и усложняют рынок пива, но уже не подразумевают существенного прироста объемов. Перечислим и далее рассмотрим подробно десять тенденций пивного рынка, которые видны на отрезке 2015-2017 гг., а также главное событие 2017 года.

Рынок пива Украины 2017

В первой половине 2017 года украинский рынок пива продолжает медленно сокращаться. Впрочем, компаниям уже удается компенсировать выпавшие натуральные объемы за счет роста цен и улучшения структуры продаж. При этом сокращается среднеценовой сегмент рынка, но растут продажи премиальных брендов. Эти процессы связаны с укреплением позиций компаний Carlsberg Group и Oasis и сокращением доли рынка «Оболони». Большинство новинок лидеров рынка относятся к категориям крафтового пива и hard lemon.

Z_ban_web

На Осенней Всекитайской Выставке пищевых продуктов и алкогольных напитков компания «Балтика» подведет итоги первого года работы на рынке КНР

10 – 14 октября 2005 года пивоваренная компания «Балтика» принимает участие в 74 Осенней Всекитайской Выставке пищевых продуктов и алкогольных напитков (China National Food, Wine & Spirits Fair).
Мероприятие проходит в Международном выставочном центре г. Цзинань – административного центра Шаньдуна, самой густонаселенной провинции страны, считающейся родиной современного китайского пивоварения.


Всекитайская Выставка пищевых продуктов и алкогольных напитков традиционно проводится два раза в год – весной и осенью – в разных провинциях страны и является одним из крупнейших мероприятий такого рода, проводимых в Китае. Специальное государственное бюро, отвечающее за все организационные вопросы, обеспечивает огромное разнообразие продуктов и напитков со всех уголков Китая и из-за рубежа. Поэтому независимо от места проведения, Выставка традиционно собирает сотни тысяч гостей: местных потребителей, мелких торговцев, производителей, оптовиков и дистрибуторов, а также покупателей из других провинций.


Российское пивоварение на Выставке уже третий раз подряд представляет продукция компании «Балтика». Осенью 2004 г. «балтийское» пиво могли оценить жители города Чанчунь (провинция Гирин), а весной этого года - города Чэнду (провинция Сычуань). По итогам выставки в Чанчуне были проведены переговоры с 50 региональными дистрибуторами, а местные газеты в передовицах опубликовали фотографии, на которых мэр города Чжу Ецзин пьет «Балтику».


На этот раз «Балтика» значительно увеличила площадь своего выставочного стенда – с 36 до 54 кв.м. На стенде, оформленном в фирменном стиле компании, представлена вся линейка бренда «Балтика». На Выставку в Цзинани компания привезла тарированную продукцию, которую можно будет бесплатно продегустировать и приобрести.
Участие российских пивоваров в Выставке было организовано генеральным дистрибутором в Северном Китае «Компанией новых научных технологий г.Ляочэн пров.Шаньдун» при содействии представительства «Балтики» в Китае.


По мнению Президента ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» А.О.Артемьева, наращивание экспорта чрезвычайно важно для компании. «Сохранение лидерских позиций «Балтики» включает и присутствие на международной арене, - говорит Артемьев. – С китайским рынком у нас связаны большие ожидания, несмотря на высокую конкуренцию. В лицензионном сегменте в Китае представлены почти все ведущие мировые бренды, а национальное пиво, хотя и не обладает конкурентным качеством, имеет преимущество по цене: оно очень дешево».


«Балтика», начав поставки на китайский рынок ровно год назад, в октябре 2004 года, сегодня занимает уже более 1% рынка импортного пива. Рекламная кампания на ТВ (июль-сентябрь 2005 г.), активное участие в выставках, проведение промо-акций в крупных ресторанах позволили компании за 12 месяцев работы в КНР реализовать более 295 тыс. литров пива.


Компания поставляет на рынок КНР все сорта бренда «Балтика». Бренд позиционируется в сегменте «супер-премиум» как знаменитое во всем мире российское пиво европейского уровня; распространяется в основном в ресторанах и барах. Само название бренда «Балтика» по-китайски звучит как «Болодихай пицзю», что в переводе значит «Пиво «Балтийское море».Стоимость одной бутылки колеблется от 15 до 20 юаней (1,8 до 2,2 доллара США). Особым спросом у китайских любителей пива пользуются сорта «Балтика» №0, 7, 3 и 6.



10 Окт. 2005

 

На Осенней Всекитайской Выставке пищевых продуктов и алкогольных напитков компания «Балтика» подведет итоги первого года работы на рынке КНР

">

Реклама

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы