Точное соответствие
Искать в заголовках
Искать в содержании
Search in comments
Search in excerpt
Искать в новостях и журналах
Искать на страницах
Search in groups
Search in users
Search in forums
Filter by Custom Post Type
Filter by Categories
Журналы
Новости
pivnoe-delo_logo

Top-статьи

Журналы

2-2018

Динамика российского рынка пива близка к нулю, но крупные производители расслоились на тех, кто заметно вырос в 2017 году и на тех, кто заметно сократил объемы. В частности, компании Efes удалось существенно увеличить продажи благодаря сдержанной ценовой политике и активности в сетевой рознице. Также отличный рост показала компания Heineken благодаря резкому увеличению рекламных бюджетов, выпуску безалкогольного сорта титульного бренда и необычной активности в экономичном сегменте рынка. Carlsberg и AB InBev сфокусировались на марже и потеряли долю рынка своих доступных брендов. Большая зависимость от ПЭТ-упаковки и массовое увлечение выпуском «Жигулевского» негативно отразилась на большинстве крупных региональных производителей, которых лидеры впервые потеснили в ключевых каналах продаж, особенно в Приволжском и Центральном регионах. В малом бизнесе заметно замедлились темпы открытия ресторанных пивоварен, но быстро увеличивается численность крафтовых. В 2018 году стоит ожидать небольшого роста рынка пива и сокращения доли AB InBev Efes в связи с интеграцией. ...

4-2017

Глобальный рынок хмеля

Локальная альтернатива массовому пиву, которую предложили независимые пивовары, принесла им успех и меняет мировой рынок. Пиво становится более разнообразным, транснациональные компании вынуждены принимать новые правила игры и смещать фокус на молодые и быстро растущие рынки. Все эти процессы вели к увеличению спроса ароматического и горького хмеля, а затем и к расширению посадок на двух континентах. Однако теперь в мире возник тренд сокращения потребления алкоголя, и сегодня кажется, что даже особого пива вскоре может оказаться достаточно. В этой связи на динамичном американском рынке хмеля уже возникли некоторые проблемы. Производители хмеля ЕС - осторожнее, не спешат обгонять потребление и более уверенно смотрят в будущее, судя по длине контрактов.

Рынок хмеля в России

Германия остается безусловным лидером на российском рынке хмеля, но последние два года здесь развивают успех чешские поставщики. Их экспансия и растущая популярность хмеля из США стали как драйверами роста поставок в 2016 году, несмотря на предшествующий скромный урожай в ЕС, так и фактором относительной стабильности в 2017 году. В этой связи в 2017 году соотношение сортов продолжало смещаться в сторону ароматических, а поставки хмеля Magnum и ряда других горьких сортов сократились. Впрочем, частично импорт гранулированного горького хмеля замещается экстрактами, в первую очередь у крупных производителей пива. Общие объемы поставок альфа-кислоты, по нашей расчетной оценке, сократились примерно на 5% и вернулись к уровню 2015 года. ...

Z_ban_web

Украина. Луганский пивоваренный завод отметил 110-й день рождения

Луганский пивоваренный завод, входящий в пивоваренную группу «Сармат», отметил 110-летний юбилей. Луганский пивоваренный завод – патриарх пивоварения на Донбассе. Первоначально предприятие принадлежало Горному Товариществу Парового пивоваренного завода Я. Г. Прусского и В.В.Ефимова.


Завод мощностью 500 тыс. дал в год был оборудован на высоком научно-техническом уровне и использовал прогрессивную для своего времени технологию. Предприятие выпускало 6 сортов пива: "Пэль-Эль", "Венское", "Шпатель-брай", "Мюнхенское", "Столовое", "Царское". Эти сорта, начиная с 1906 года, неоднократно награждались высшими медалями на знаменитых петербургских выставках. Завод был поставщиком пива царского двора.


В 1980 году мощность Луганского завода была увеличена до 1,7 млн. дал пива в год. В настоящее время завод выпускает 8 самобытных сортов пива: светлые сорта «Артемовское», «Луганское», «Аваль», «Каменный брод», «Ольховы и К°»; темные - «Скайвэй», «БАХМУТ», «Карамболь».


За 110 лет существования Луганский пивоваренный завод останавливался только два раза - во время гражданской войны и Великой Отечественной.


«Вековые традиции пивоварения завод продолжает в наши дни, наращиваются объемы производства пива и совершенствуются его вкусовые свойства. Так, уже за 8 месяцев текущего года завод увеличил производство на 14,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 1,088 млн. тонн. Несмотря на столь почтенный возраст, завод-юбиляр занимает ведущее место в группе «Сармат» по производству кегового пива. Желаю работникам и руководству завода новых производственных свершений и успехов в работе», - подчеркнул генеральный директор пивоваренной группы «Сармат» Сергей Калинин.

15 Сен. 2005

 

Украина. Луганский пивоваренный завод отметил 110-й день рождения

">

Реклама

cbb100100

Фильтр для пива

kegi_pilsena

gea

jg

BVM18_100x100_RU

marketing1

agroinkom_beer_100x100

interfood_18_100x100_vis

Темы статей

Счетчики



Для пресс-службы