Россия. Продавать или продаться?

Российский пивной рынок за лето радикально преобразился: большая его часть перешла под контроль международных пивных концернов

О перспективах отечественного пивного рынка «МН» рассказывает Наталья ЗАГВОЗДИНА, аналитик компании «Ренессанс-Капитал».

— Как вы оцениваете покупки западными корпорациями российских фирм — производителей пива?

— Последствия консолидации в различных отраслях всегда самые хорошие: со временем цены будут понижаться. Рынок пива в России растет медленно, меньше 4% в год, и для больших игроков единственная возможность расти быстрее — приобретение новых мощностей. Так что ничего плохого ни для рынка, ни для потребителя в приобретении российских пивных заводов иностранцами нет.

— Вас не смущает, что 90% рынка пива в России уже под контролем западных корпораций?

— А вам что, обязательно хочется пить русское пиво и ездить на русских автомашинах? Я думаю, потребителю нужен качественный продукт за доступные деньги. А кто его сделал, нас, мне кажется, не должно волновать.

— Выходит, наши производители не способны делать хорошее пиво по доступным ценам?

— Ну почему же? В России пиво, как правило, хорошего качества. Дело не в том, кто сделает хорошее пиво. А в том, как его продавать: как назвать, упаковать, как работать с дистрибьюторами и налаживать продажи. Мы, к сожалению, этого не умеем. У нас все время думали, что главное — построить завод. Ничего подобного: продавать пиво так же трудно, как и производить. В результате те наши предприятия, которые еще не продались на Запад, теряют долю на рынке.

— Неужели мы сами не можем наладить продажи — ведь уже выросло новое поколение менеджеров?

— А зачем изобретать велосипед, если можно продаться за большие деньги глобальному стратегическому инвестору, который знает, как это делать? Любому студенту-экономисту первого курса понятно, что лучше, к примеру, завод «Очаково» продать «Хайнекену» и получить наиболее высокую оценку этого бизнеса, чем самому пытаться с ним состязаться и терять на этом деньги. Потребителю от этого не будет ни холодно ни жарко. Собственно, он уже сделал свой выбор: он просто пьет меньше пива «Очаково», поэтому там объем продаж падает.

— Вы сказали, что со временем будут падать цены на пиво? Когда и как?

— Года через три, когда на рынке укрепятся несколько больших игроков. Скорее всего, это будут Baltika Beverages Holding, Heineken, SUB Miller, SUN Interbrew. Когда они поделят 90% рынка, он уже не будет, скорее всего, расти в объемах — разве что на 2 — 3% в год. Тогда, чтобы продавать больше пива, нужно будет предлагать рынку что-то другое — в том числе и более низкие цены.

— Даже на очень хорошее пиво, на сорта «премиум»?

— Не стоит упрощать ситуацию: все это не так просто и не так скоро случится. Премиальный сегмент будет расти еще быстрее, чем массовый, потому что, как только у потребителя появляется больше денег, обычно он переключается на более качественный продукт.